Toutes mes recettes sont désormais transférées, elles sont toutes visibles sur mon nouveau blog, vous pouvez donc les consulter librement là bas.
Je ne publierai plus de nouvelles recettes ici aussi si vous voulez les connaitre il vous faudra me rejoindre la bas.
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Recette de INFORMATION
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Méthode pour faire apparaître vos outils avec Blogger!!!
Comme la plupart d'entre vous qui êtes avec Blogger, je n'ai pas mes petits outils pour la mise en index de mes recettes et/ou la modification. Je leur ai écrit et ils m'ont répondu comment procédé, alors j'ai décidé de partager avec vous cette information qui est beaucoup plus simple ...
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Méthode pour faire apparaître vos outils avec Blogger!!!
Comme la plupart d'entre vous qui êtes avec Blogger, je n'ai pas mes petits outils pour la mise en index de mes recettes et/ou la modification. Je leur ai écrit et ils m'ont répondu comment procédé, alors j'ai décidé de partager avec vous cette information qui est beaucoup plus simple ...
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A Barcelone le weekend prochain chez Bonsfocs/ Next weekend at Boncfocs
Juste un petit mot pour vous dire que je serai de nouveau chez Bonsfocs, école de boulange artisanale à Barcelone, le weekend prochain (le 4-5 avril) pour donner un cours intitulé "Le petit déjeuner français". On va apprendre un faire des croissants, pains au chocolat, croissants aux amandes et une ...
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Cours de boulange
Ça y est, je me suis enfin occupée de mon statut d'auto-entrepreneur qui me permet de mettre en place des cours de boulange chez moi ou chez le particulier. Si vous êtes dans les Pyrénées Orientales ou serez de passage, je propose une variété de cours pour apprendre à faire ...
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GATEAU YAOURT AU CITRON
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots (de yaourt) de farine 2 pots de sucre 1 pot d’huile 3 œufs ½ sachet de levure 1 citron 1 cuillère à soupe de miel Mettre la farine, la levure, le sucre puis les oeufs. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. ...
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Soupe au potimarron et au fromage
Ce soir dans nos panier du potimarron, des sweet potatoes (patates douces) , 1chou vert, des pommes de terre (charlotte) et des poireaux. Ça tombe très bien, justement pour la recette que je voulais partager avec vous, aujourd’hui. Nous avons justement besoin de : 1 potimarron 1 poireau et aussi ...
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Restaurant l’esquinade à Marseille ou comment se faire empoisonner correctement !!!
Chers lecteurs,Je reviens sur mon blog pour vous faire part de mon mécontentement concernant ce restaurantL'ESQUINADE 38rue saint saëns13001 Marseille(situé prêt du vieux port)Nous avons mangé la bas hier midi avec ma famille et avons tous été victimes d'une intoxication alimentaire.Ma femme enceinte de 7 mois a été hospitalisée d'urgence ...
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Pics Tête de moine pour l’apéritif
Voilà de quoi surprendre quelques amis, s'ils ne connaissent pas ces "fleurs" en fromage...Le fromage s'appelle "Tête de Moine" et se présente comme ceci...J'ai demandé à ma fromagère de me préparer le fromage et ensuite il suffit simplement de piquer une tomate cerise, un morceau de jambon de bayonne et ...
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Burger à la grecque
En lisant la liste des ingrédients de ce burger chez Maripel, je savais que ça serait excellent. Et effectivement, ça l’était. J’ai servi mes burgers avec une bonne sauce tzatziki.Ingrédients : 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre1 gousse d’ail émincée1 œuf légèrement battu½ tasse (125 ml) de fromage ...
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Bouchées fromagères aux abricots et sésame
Lorsque je sors de la gym le lundi soir vers 22h, j'ai faim ! Co-voiturant pour rentrer à la maison, la discussion tourne du coup souvent autour de la nourriture. C'est ainsi que lundi dernier, au détour d'une conversation au sujet de mon gros pot de Philadelphia acheté pour un ...
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Germes de soja-Haricots mungo
L'été arrivant, je ne peux plus me passer des graines germées, un classique : le germe de soja. Pour information, les haricots de soja utilisés ne sont pas ceux qui sont utilisées pour le lait de soja. Ils sont verts et les autres sont jaunes. Il ne faut surtout pas ...
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Glace Pain d’épices
Me revoilà encore avec une glace, pour le moins un peu particulière. Tout a commencé ICI en fait, et tout ça à cause de Cojocano qui nous a proposé une glace au chocolat sans oeufs!! alors là que demander de mieux quand on en a plus et qu'on a très ...