1 yaourt
2 oeufs
2 pots de farine de riz complète
4 pots de lait entier bio et cru (vraiment si vous pouvez : on le digère bcp mieux et il est 10x meilleur surtout celui là !)
2 pots de sucre
1 pot de lait de coco
1cc de vanille
1/2cc d’eau de fleur d’oranger
1cc de rhum
Mélanger, et cuire dans des moules individuels à tartelettes, 20 min à 160)C four ventilé pour moi.
En fait, tu sais Annellénor, la prochaine fois, je tente seulement avec du lait de coco et de la crème de coco à la place du yaourt…
« Vous ne pouvez pas éviter de vieillir, mais vous n’êtes pas obligés d’être vieux.
George Burns »
Mots importants de la Recette :
Recette de ...immaculada cujada, au lait de coco et farine de riz (sans gluten)
-
Cupcakes à la noix de coco et au pandan, sans gluten
Eh oui, il me reste encore de l'essence de pandan! De plus, j'adore le lait et la noix de coco. En naviguant sur la toile, je tombe sur cette recette dans Le Journal des femmes et je me rends compte qu'elle est déjà sans gluten, ni lactose. Pas besoin de ...
-
Moelleux chocococo sans gluten et sans lait
Le top fondant.......... Ingrédients 130g de chocolat bien noir3 oeufs20cl de crème de coco30g de purée d'amandes blanches40g de farine de riz1 cuillère à café de farine de guar ou caroube (facultatif)2 cuillères à café de levure100g de sucre de canne complet Préparation Faire préchauffer le four à 180°C.Faire fondre ...
-
Cake à la banane sans gluten (ni lait)
Je continue avec mes expériences en pains et desserts sans gluten. En fait il y a un tas de bons produits qui sont sans gluten et du coup je les découvre.Ce cake est vraiment très bon. Je n'ai toujours pas de gomme de guar et je n'ai pas pu faire ...
-
gourmandises coco -chocolat sans oeufs
une petite douceur .... Pour 22 douceurs : 2 yaourts brassés 1 yaourt de lait de coco 2 yaourts de farine 2 yaourts de sucre 60 g de noix de coco râpée 1/2 yaourt d'huile 10 ml de lait 1 sachet de levure chimique 22 petites noisettes de pâte à ...
-
Madeleines à l’amande sans gluten et sans lait
Je me suis inspirée d'une recette de Valérie Cupillard dans son livre Desserts et Pains sans gluten mais je l'ai adaptée car en ce moment, j'évite l'utilisation de margarine végétale dans mes préparations. Ingrédients pour environ 12-15 madeleines 1 oeuf 75 g de sucre de canne complet10 g de lait ...
-
…Clafouquiche au saumon fumé, aux épinards frais et au lait de coco (sans gluten, sans caséine de lait)
Un clafouquiche ? Oui, parce que c'est un mélange, ça aurait pu s'appeler un flan, ou une quiche sans pâte ou un far, ou une tortilla, ...bref un appareil aux oeufs avec un peu de farine pour épaissir le tout ! Bref, histoire de finir 4 petites tranches de saumon ...
-
Tarte magique à la noix de coco, sans gluten et sans lactose
Pourquoi magique? C'est bien simple, parce qu'on met tous les ingrédients dans le robot mélangeur, puis on fait cuire dans un moule à tarte et la magie s'opère à la cuisson. La farine descend dans le fond de l'assiette pour former une croûte, les oeufs forment un flan et la ...
-
Gâteau sans gluten ni lactose
Couverture de Libération n°9551 jeudi 26 janvier 2012, ill. Dave Cooper (détail). Pour mercredi après-midi, j'ai fait ce gâteau au yahourt de brebis. Il est sans lactose ni gluten. Récemment, on m'a détecté une intolérance à l'un et à l'autre : vous [...] Lire la suite sur le blog
-
crème au citron sans oeufs, sans gluten
sur le blog d'Eryn , j'ai trouvé une petite recette de crème pleine de vitamines pour affronter les frimas..... pour 6 personnes : 1 litre de lait 2 citrons 140 g de sucre 8 c à soupe rases de Maizena Dans la casserole, mettez les zests des 2 citrons, ajouter ...
-
Canard au lait de coco
Canard au lait de cocoLes Ingrédients:2 beaux magrets de canard 30 g de beurre 1 c à s de curry en poudre 1 c à c decurcuma 1/2 verre de lait de coco sel, poivreLa recette:1. Dans une poêle faire revenir les magrets 6 mn côté peau, puis 4 mn ...
-
Les pâtes…. sans oeuf, sans gluten, sans beurre…
Sans gluten:Pâte à frire sans gluten:-1 tasse (250 ml) de fécule de pommes de terre-2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte sans gluten-1/2 c. à thé (2 ml) de sel-1/8 c. à thé (0.5 ml) de poivre de Cayenne-2. c. à table (30 ml) d'huile d'olive-1 oeuf-3/4 ...
-
Muffins aux framboises et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose
Ceux qui me suivent sur FaceBook savent que j'ai reçu, d'une de mes fidèles lectrices, des kilos de framboises de son jardin. En effet, la belle Nancy s'est présentée à ma porte, les bras chargés de toutes sortes de bonnes choses, en me disant qu'elle avait beaucoup trop de framboises ...
