Une recette de gratin toute simple, qui change du gratin dauphinois…
Pour environ 6 personnes :
- 1 kgs de pommes de terre
et
- 1 litre d’eau
- 2 cubes de bouillon de boeuf
ou 1 litre de bouillon de boeuf maison
Faire chauffer l’eau et y faire fondre les cubes de bouillon de boeuf. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines. Les disposer dans un plat à gratin, verser le bouillon de boeuf dessus. Je n’assaisonne pas car le bouillon l’est déjà.
Faire cuire au four environ 1 h à 200 C, jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées.
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Mots importants de la Recette :
- gratin dauphinois avec bouillon
- gratin de pomme de terre au bouillon de boeuf
- gratin de pomme de terre sans creme fraiche avec bouillon
- recette de gratin sans lait
- RECETTE GRATIN DAUPHINOIS AU BOUILLON DE BOEUF
Recette de Gratin de pommes de terre au bouillon de boeuf, sans lait, sans oeuf
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