la farce(240 gr pour nous deux) a été faite avec une cuisse de dinde hachée et mélangée avec de l’ail échalotes persil sel poivre(je l’avais congelée) j’ai fait une purée de carottes avec sel ,poivre un peu de crème de soja et un petit peu de lait, pour mon mari j’ai fait une purée de pomme de terre a la place des carottes mais la farce est la même
je vais mettre ce gratin au four TH 180 pendant 25 a 30 mn
bon appetit
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Mots importants de la Recette :
Recette de gratin carottes et farce de cuisse de dinde(REGIME)
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Poulet au miel et sa purée de carottes
Comme Chéri n'aime pas le lait de coco ... voici sa cuisse de poulet à lui ;-) Poulet au mielIngrédients :1 cuisse de poulet2cs de miel10cl de crème fleurette Préparation :Mélanger le miel et la crème. Nappez-en le poulet et mettez au four à 175°C jusqu'à ce que la cuisse ...
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Navet + carotte = gratin !
Un gratin réconfortant et délicieusement parfumé. Gratin de carotte et navet (pour 2) - 2 carottes - 1 navet moyen - 1/4 l de lait - 10 cl de creme liquide - 1 CC de muscade - 30 g de gruyere rapé - sel, poivre, persil Dans une casserole, faire ...
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farcis avec de la cuisse de dinde (régime)
il y a quelques temps je vous avais parlé des 2 cuisses de dinde que j'avais du préparer ensemble,(pot au feu de cuisse de dinde) comme il en restait beaucoup j'avais fais une farce avec cette cuisse de dinde cuite, de l'ail du persil sel poivre et je l'avais congelée ...
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pot au feu de cuisse de dinde
ingrédients ( 2 personnes) 1 cuisse de dinde 6 ou 8 carottes, 4 courgettes, 4 poireaux, une branche de celeri , 2 navets, 1/2 chou, champignons(facultatif)1oignon piqué de 2 clous de girofle, 2 gousses d'ail 1 bouillon cube de pot au feu ( boeuf) 2 c a café de beurre(facultatif) ...
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Escalopes de poulet garnies, farce au lard et aux champignons
J'ai aimé cette recette : une farce parfumée, un poulet ultra-fondant... Vraiment c'était bon ! Préparation : 30 minutesCuisson : 1 heure Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 cuisse de poulet 150 g de lardons fumés 1 petite boîte de champignons de Paris 20 cl de crème ...
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ouf!! dure matinée……
mon mari avait congelé la barquette entière de 2 cuisses de dinde donc impossible de les séparer ce midi j'ai donc fait un pot au feu de cuisse de dinde avec une cuisse et des légumes puis avec le bouillon et le reste des légumes que j'ai mixé, j'ai fait ...
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Dindon parfait de Sukie
* 1 c.à soupe (15 ml) épices à volailles* 1/4 tasse (65 ml) beurre* 1 c.à soupe (15 ml) paprika* 2 c.à soupe (30 ml) sarriette, moulue* 1 c.à thé (5 ml) estragon* 1 1/2 tasse (375 ml) eau Préchauffer le four à 350ºF. Bien mêler le beurre et les ...
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CUISSE DE DINDE A L ANANAS
envie de sucré salé??? * une cuisse de dinde * une demie boite d ananas en morceaux * un oignon * un peu de sauce soja * du fond (je n avais que du brun de veau) * farine ou maizena * riz * 1 tomate * sucre en poudre ...
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Gratin de pomme de terre et courgette
aujourd'hui je vous met une recette de gratin de pomme de terre et courgette je vous promis qu'elle est bonne surtout pour l'été donc je prend 6 bonnes pommes de terre que j'épluche,je lave et ...
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Gratin de saumon, pommes de terre et carottes
Voici une recette très rapide et très bonne. Un vrai petit plat d'hiver comme je les aime. La photo n'est pas superbe, mais un gratin n'est pas forcément photogénique...Bonne dégustation.3 pavés de saumon (sans peau et sans arrêtes)10 petites pommes de terre5 belles carottes20 cl de crème liquide (allégée dans ...
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Nems au poulet cuisson au four
Une recette de nems au poulet toute simple et classique mais que j'ai fait cuire au four. C'était très bon, un peu moins croustillant bien sûr que ceux que l'on fait frire, mais tellement plus diététique. Pour une quinzaine de nems : Galettes de rizVermicelles de soja (un petit paquet)300 ...
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frichti de cuisse de dinde(régime)
ingrédients pour 3 personnes une cuisse de dinde, dont on a enlevé la peau, et piquée d'ail 1 bouillon de volaille, 1/2 bouillon de légumes, 1 verre d'eau, 1 c a soupe de margarine 2 oignons , 6 carottes en gros batonnets, 1 poivron vert, 300 gr de pommes de ...