- 15 tomates cerises
- 15 grains de raisin
- 10 physalis
- 100 g de sucre
- 40 g de graines de sésame
- 5 cl d’eau
Piquez chaque fruit avec une pique en bois.
Portez à ébullition le sucre et l’eau jusqu’à l’obtention d’un caramel blond clair.
Trempez chaque fruit à moitié dans le[...]
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Recette de Fruits d'amour au sésame ... à l'heure de l'apéro
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15h15 c’est l’heure du whoopie du jour… Les Variations Gourmandes à l’heure du 1st Whoopie’s day pour trois gourmandises irrésistibles !
Ayé c'est bien parti les cupcakes et les whoopies arrivent de par ici et de par là-bas, du sud au nord ils arrivent ! Et comme souvent à 15h15 avec mon petit café de l'après-midi j'ai des envies inavouables de… cupcake's ou de whoopie's. Et cette année encore j'ai décidé ...
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15h15 c’est l’heure du whoopie du jour… Le whoopie de Soizic l’irrésistible Whoopie au pain d’épices, mousse de foie et glaçage à l’orange !
Soizic Chaumel est styliste et photographe et passionnée, et elle fait partie de ces yeux et de ces mains qui font que nos petites recettes deviennent des plaisirs irrésistibles à regarder d'abord et à déguster ensuite. Soizic, comme beaucoup aujourd'hui, ne fait pas de la photo culinaire comme on pouvait ...
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carré d’amour provencal
Préparation : 15 minCuisson : 1 heureIngrédients (pour 4 personnes) :6 carrés frais2 belles tomates rouges1 petit pot de tapenade d'olives noireshuile d'olivefeuilles de basilicailCouper les tomates en deux dans le sens horizontal, les saler et badigeonner d'huile d'olive et les mettre au four (préchauffé) 1 heure à 120°C pour ...
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Salade de fruits frais facile
Une salade de fruits frais : rien de tel pour terminer un repas en légèreté. Voici donc une recette facile (et light !) avec des fruits variés. Lire la suite sur le blog
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Cheesecake aux fruits rouges
Pour 4 à 6 personnes 265 g de Philadelphia ou de St Moret 80 g de sucre 5 g de farine 1 oeuf entier + 1 jaune 20 g de crème fraîche épaisse 1 feuille de gélatine 150 g de coulis de fruits rouges 150 g de palets bretons ...
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Brocolis à l’ail et au piment
Un accompagnement classique de la cuisine italienne. Délicatement relevés d'ail et de piment, ces brocolis passent tout seul même auprès de ceux qui ne les apprécient pas trop...PS: je ne sais pas si Gabriella de Toulouse aime les brocolis, mais je lui dédie cette recette. Elle saura pourquoi... ;-)Ingrédients pour ...
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Les fruits déguisés
Quoi de plus simple à réaliser ?Pour 30 fruits déguisés200 g de pâte d'amande de couleur différente10 noix10 figues10 pruneauxDénoyauter les fruits.Séparer les noix en 2.Façonner des petits boudins de pâte d'amande.Farcir les fruits de pâte d'amande.Bon appétit.Version imprimable
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coupe de melon aux fruits
en cette période de l'année, les beaux fruits affluent sur les étalages, les melons ,cantaloups, nèfles,abricots ,pêches... alors pourquoi ne pas profiter de fruits frais pour un bon dessert rapide et plein de vitamines.... cette salade se compose de: *melon [...]
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YAOURT ET FROMAGE BLANC AUX FRUITS FRAIS
Pour 4 verres2 yaourts aux fruits rouges1 verre sucré ou non sucré de fromage blanc4 biscuits de Reims ou boudoirs4 rondelles d'ananas frais ou autres fruits(fraises, framboises....)Prendre 4 beaux verres. Mettre dans le fond les biscuits en miettes (grossièrement).Mélanger les deux yaourts aux fruits dans un récipient et verser 2 ...
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Bouchées d’ananas au caramel de sésame
Lorsque l’on fait un apéritif dînatoire, c’est bien de prolonger la soirée sur une petite douceur sucrée facile à picorer sur une table de salon.J’ai eu l’idée de caraméliser des morceaux d’ananas et d’y ajouter des graines de sésame.C’est tout simple mais très bon. Le fondant de l’ananas avec le ...
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Crumble bananes / mangues / fruits de la passion
Les fruits: banane, mangue et fruits de la passion en compotée.La pâte: farine, sucre, beurre et noix de coco en poudre.Servi avec une glace à la noix de coco et un coulis mangue / fruits de la passion...Résultat: BON!!! Lire la suite sur le blog
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Tartelettes au chocolat et éclats de caramel aux fruits secs
1 rouleau de pâte sablée 250 g de chocolat noir 25 cl de crème liquide 100 g de sucre 30 de pistaches concassées 30 g de pignons de pin 30 g d'amandes concassées Etalez la pâte, découpez les fonds de tartelettes à l'emporte-pièces, garnissez-en des moules à tartelettes[...] Lire la ...