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oct 1

Recette Enfin la rencontre tant attendue, tant esprée, avec ma chère miss cook

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recettes Enfin la rencontre tant attendue, tant esprée, avec ma chère miss cook

Ce fut comme un rêve!
Vite fait..!
Miss cook est adepte du "Dhaw’wek w chaw’wek" (fait goûter quelqu’un et le laisse mariner, je fais ce que je peux question traduction et je lance un appel aux professionnels pour me corriger recettes Enfin la rencontre tant attendue, tant esprée, avec ma chère miss cook )

Et donc comme je disais: enfin c’est arrivé.. j’ai vu miss cook.. j’attendais tellement cette rencontre, que j’en pouvais plus d’impatienter,
j’adore miss cook, très humble, très marrante, souriante, douce, gentille, cordon bleu, généreuse….et ce n’est qu’une petite description; c’est vous dire à quel point j’ai raison d’impatienter!!

Ah la la !!! Quand elle arrive ici.. j’ai l’impression qu’elle apporte avec elle la Tunisie, mais la belle Tunisie, celle dont je rêve, celle que j’ai connue…

Ma bouffée d’air tunisien!
Ma petite brise de jasmin!
Qui me ramène avec son sourire une autre joie!
Miss cook est une histoire d’amitié qui n’aurait pas durée si c’était pas elle!
Je fonce.. je fonce dans ma vie française, parisienne, et miss cook est là pour me rappeler à l’ordre, et me dire que j’ai des amis auquel il faut que je pense!
Je peux me terrer des jours, des semaines et des mois, miss cook est là, elle ne m’oublie pas, un petit coup de téléphone par là, un petit message par ci, et des petites visites de temps en temps qui me rende l’âme comme on dit!
C’est pour ça qu’elle mérite haut la main son nom de "ma brise tunisienne"

Et c’est pour ça que quand elle m’annonce son arrivée je suis aux anges et quand elle part…c’est triste……
C’est une soeur qui réchauffe le coeur…mais aussi le ventre avec les petit trésors qu’elle me ramène à chaque fois et y a pas à dire elle sait ce qu’il faut…

Il va peut être falloir que je m’arrête sinon Si Zitouna va avoir des doutes…

Enfin quoi que je fasse, quoi que je dise, je pense que je n’en fait pas assez!!

"Miss cook Je t’adore"

Miss cook ça serait bien si tu penses a rester plus longtemps qu’on se voit plus…C’est trop court…
Je râle, je râle pourtant j’ai passé une superbe soirée Mardi, et miss cook n’est pas venue toute seule, y’avait sa grande fille et le mythe mister cook!

Pour moi, pour nous c’était une très belle soirée!
Quel plaisir de voir miss cook avec moi dans ma cuisine, de partager avec elle des rires, des idées, des blagues, des histoires…

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Et elle m’a gâté, Si zitouna est aux anges, heureux d’avoir ses "pâtes carrées" comme il dit (les nwasser)
L’huile d’olive qu’il adore,

Nannous est content d’avoir ses kaâk warka!

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Et moi tout le reste: les épices fraîches: le tabel, la menthe séchée et de la menthe fraîchement cueillit,
l’mhammes (hummm j’adore), les figues séchées succulentes, moi qui n’aimais pas je me suis prise au piège,
des beaux citrons frais que je vais faire en citronnade et congeler pour la déguster en hiver et me réchauffer le coeur avec des bons souvenirs,
et les eaux de fleurs distillés artisanales, hummm, quelle merveille!
Oh mon dieu… et du zgougou! 
Je vais me régaler!
De la confiture de coing bien de chez nous, une superbe grenade idem fraîchement cueillit, et bien sûre la délicieuse confiture de potiron faite maison si parfumée et si généreuse en grains de vanille…hummm

Que des trésors!!!

Ah miss cook, c’était un vraie plaisir de te revoir, même si c’est incroyablement court, merci du fond de mon coeur, merci pour ta générosité, pour cette belle aventure, pour ces bons souvenirs…

J’ai hâte de te retrouver, j’espère que tu t’es bien amusée, gros bisous!

Je t’embrasse très fort et à bientôt!!

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    Posted by wiss78 in Recettes
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