Le cheesecake a d’abord été pour moi le Käsekuchen ! Dégusté avec les innombrables et délicieux gâteaux allemands confectionnés par la maman de la jeune-fille au pair qui a coucougné n°3 bébé avec beaucoup de tendresse. Mais l’occasion a voulu que je n’ai jamais sa recette, un jour peut-être quand elle sera elle-même à la retraite…
En attendant de temps en temps j’achetais une part de gâteau
Recette de Cheesecake, testé et approuvé par Tad !
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cheesecake banane caramel
Après mon 1er essai cheesecake, voici mon 2nd essai cheesecake :) J'ai trouvé la recette chez Loukoum, Spécialiste (avec un grand S) en cheesecakes, pour réaliser ce cheesecake bananes caramel En plus, habitant à 10minutes de la Belgique, je me suis rendu compte qu'il était très facile pour moi de ...
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Recette du cheesecake chocolat blanc- framboise
Recette du cheesecake framboise-chocolat blanc Ce cheesecake est vraiment délicieux fondant et j'adore sa texture par contre au niveau des calories je pense qu'il bat tout les records, mais bon une petite part suffit à me rendre très très heureuse!! Pour cette recette il vous faut: 220 gr de cream cheese30 gr ...
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Pourquoi choisir quand on peut avoir les deux en un? Tiramisu cheesecake doux comme un nuage…
Attention, ceci n’est pas un cheesecake au goût de tiramisu. Non, ceci est un cheesecake, sur une base de biscuits à la cuiller trempés dans un sirop de café, avec une couche de crème au mascarpone sur le dessus. Une tuerie absolue comme celle que j’ai pu manger à la ...
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Cheesecake aux fruits rouges
Pour 4 à 6 personnes 265 g de Philadelphia ou de St Moret 80 g de sucre 5 g de farine 1 oeuf entier + 1 jaune 20 g de crème fraîche épaisse 1 feuille de gélatine 150 g de coulis de fruits rouges 150 g de palets bretons ...
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cheesecake au lemon curd et graines de pavot
alors là je me suis inspirée du cheesecake de loukoum(blog beau a la louche), et quand je dis "inspirée" c'est uniquement pour le parfum que j'allais donner a mon cheesecake... tout dabord elle a utilisé de saint-moret, moi aussi mais comme je n'ai utilisé que la moitié qui me restait ...
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poelée de champignons, artichauts et tomates cerises pour un test de poulet rôti
Le week-end dernier, j’ai fait un test comparatif sur la cuisson d’un poulet rôti. Je suis allée acheter 2 poulets identiques, label rouge pour partir d’un produit « correct », et j’ai utilisé pour le premier un léger aménagement de ma méthode habituelle, et pour le second la méthode de Heston Blumenthal ...
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Caviar d’aubergines
On continue de décliner l'aubergine ! Décidément les a priori ont la vie dure en ce moment ! Les caviar d'aubergines goutés jusqu'à présent ne m'avaient pas convaincue... Mais comme j'avais des aubergines en rab, allons-y pour 2 tests de Caviar d'aubergine 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 échalote Sel, ...
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Brownie cheesecake
Recette tirée du blog de Cojocano. Le cheesecake : - 200g de fromage frais nature à tartiner - 1 gros oeuf - 50g de sucre - 1 cuillère à soupe de farine - 1 sachet de sucre vanillé Le brownie : - 120g de chocolat noir - 100g de beurre ...
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cheesecake brownies
Une petit essai, très concluant ma foi! j'ai vu plusieurs fois des recettes de brownies cheesecake et j'ai choisi celle de "beau à la louche" J'ai suivi la recette à la lettre,il faut d'abord faire le cheesecake en mélangeant 250 g de ricotta, 150 g de fromage frais (philadelphia nature), ...
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Chili con carne Heinz test
J'aime beaucoup la cuisine tex mex alors quand j'ai vu ce chili con carne Heinz cela m'a tout de suite tenté, même si j'étais quand même septique! Apparemment la marque lance une nouvelle gamme de produits surgelés avec le chili, un poulet grillé à la Texane et un colombo de ...
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cheesecake special chavouot
{jcomments on}Bonjour, Voila comme promis ma recette de cheesecake après moult demande j'ai décider de vous en proposer un deuxieme sans cuisson et beaucoup plus rapide c'est à vous de voir, n'oubliez pas de me laisser un piti commentaire ça me fait toujours très plaisir!! Ingrédients du cheesecake sans cuisson: ...
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Gâteau au fromage aux barres Mars (cheesecake)
Ce gâteau est à tomber!! Si vous êtes amateurs de cheesecake et bien c'est pour vous!!Impossible de ne pas aimer:)) Quand je l'ai vu chez fimère, je suis tombée en amour avec cette recette!! Allez faire un tour dans sa chaumière, elle nous en met plein la vue avec se ...
