Pour 8 personnes:
Taillez 25 billes dans 1 melon d’eau à peau jaune, prélevez le reste, pesez-le et complétez avec un autre melon pour obtenir 700 g de chair, coupez en morceaux et versez dans le bol du thermomix ou dans un blender.
Ajoutez 2 cas de miel, 25 cl de vodka,le jus d’un citron, 10 cl de cointreau
Mixez et allongez de 40 cl de limonade, versez les billes de melon, 1 citron en tranches et des feuilles de menthe.
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Recette de Canari vodka
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Mignardises de citron vert à la vodka
J'ai trouvée cette recette dans le Cuisine Actuelle d'Avril-Mai 2007, où il utilisait les quantités indiquées pour 4 verres à vodka, mais à mon goût de trop grosse quantités sont écoeurante. Je préfère servir ces mignardises ,en pré-dessert ou pour un apéritif dînatoire, dans des verres à shooters... POUR 10 ...
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Pâtes noires sauce crevettes-vodka
Vous n'allez pas y croire! En tous cas, moi je n'y crois toujours pas! J'ai fait un plat DELICIEUX sans m'aider d'aucune recette! La bonne fée de la cuisine se serait-elle penchée au-dessus de moi pendant mon sommeil??? Voici donc LA recette! Ingrédients (pour 2 personnes): spaghetti à l'encre de ...
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Granité limonade & vodka
Un granité limonade-vodka parfait comme dessert léger d’été ou comme entremets lors d’un souper bien chargé! Ingrédients :2 tasses de limonade2 ou 3 c. à table de vodkaLe jus et le zeste d’un citron1/2 tasse de sucre (ou un peu plus, au goût)Préparation :1. Bien mélanger tous les ingrédients et ...
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Tartare de saumon
Ingrédients pour 4 mini-tartare :1 pavé de saumon1/2 shot de vodka3 cornichons1 échalote2 c à s de mayonnaise1 c à s d'anethPréparation :Couper finement le saumon.Ajouter la vodka et mélanger bien.Couper les cornichons en tout petits morceaux.Éplucher et couper finement l'échalote.Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, l'aneth, l'échalote, les cornichons ...
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Mousse de saumon à la vodka
Encore une recette du réveillon du Nouvel An à partager avec vous. Cette tartinade peut être également servie comme canapé avec un bon morceau de pain. J'ai préféré la servir avec des grissini au sésame.Rapide et facile à faire, n'hésitez pas à surprendre vos invités.Ingrédients pour 4 personnes :- 150 ...
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Farfalles sauce rosée à la vodka & au saumon fumé
Pâtes? Crème? Saumon fumé? Vodka?.... comment résister!!Ingrédients :Environ 4 tasses pâtes courtes (j’ai utilisé des farfalles)Un peu d’huile d’olive3 gousses d'ail hachées finement1 petit oignon haché finement1 ¼ de crème 15 % à cuissonentre 1/8 et ¼ de tasse de vodka sel et poivre, au goûtEnviron 100 grammes de saumon ...
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Cocktail tagada oranges
Nouvelle recette de cocktail réalisé par monsieur !! Il l'a prise sur le site 1001 cocktails. Pour 1 verre : - 1 cl de sirop de grenadine - 3 fraises tagada - 4 cl de vodka - 12 cl de jus d'oranges Dans le fond du verre, verser le sirop ...
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Limoncello dans un shooter en glace
Un petit délice ce limoncello et comme j'adore ça servit bien froid ( lire glacé! ) et bien je l'ai servit dans de mignons petits verres à shooter en glace...Hum tellement bon !3 tasses de vodka (marque à votre goût)Le zeste de 6-8 citrons2 tasses d’eau1 tasse de sucreVoici le ...
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Bloody Mary revisité
Bon c'est clair et définitif : si vous n'aimez pas les tomates, mon blog n'est pas fait pour vous ! Il faut dire que Dame Nature est généreuse avec mon potager, alors je continue d'utiliser ce que j'y trouve (et ce n'est pas fini...). Pour cette recette, comment transformer une ...
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Jello shooter de Anns
J'aimerais souhaiter un très Joyeux noël et une bonne année 2011 à tout les membres de mon blog ainsi que les visiteur et les gens sur le site recettes.qc.ca. Je vous souhiate la santé, bonheur, argent et tout ce que vous désirez.En tout cas ce Fut un succès ces Jello ...
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**Crème De Fraises (Liqueur) by Vanessa Et Autre Version**
Pour en finir avec la période "fraises" une recette de Vanessa que j'adoooore, je lui ai rendu visite le jour où elle les confectionnait (je tombe toujours au bon moment) et étais repartie avec 2 bouteilles dont une à la framboise, bien vite disparues il faut l'avouer...j'ai juste quelque peu ...
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Tartare de saumon à la chantilly
Ingrédients pour 4 personnes :Pour le tartare :1 pavé de saumon frais1/2 shot de vodka3 cornichons1 échalote2 c à s de mayonnaise1 c à s d'anethSel et poivrePour la chantilly au citron vert : (source : Espumas & Chantilly Éditions Marabout)150 g de crème fleuretteLe jus d'un citron vert1 c ...
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Vodka au caramel
J'ai découvert la vodka au caramel sur le site Beau à la louche. Je ne connaissais pas du tout et je croyais apprendre quelque chose à mes enfants qui, bien sûr, connaissaient. Attention, ce n'est pas du sirop, ça déménage et bien sûr, comme dit l'autre, c'est à boire avec ...
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Drink: Chocolatini Baileys
Voici un petit drink onctueux et très puissant que j'ai trouvé dans le circulaire de la SAQ dernièrement. C'est fort en alcool !!! Ouyaye! Je croyais que ça serait sucré mais ça ressemble beaucoup plus à un martini ;) C'était très bon mais suprenant pour moi qui avais en tête que ...
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Liqueur de clémentines des saisons de Clodine
Liqueur de clémentines des saisons de Clodine5 clémentines, pelées avec un économe1 tasse de brandy1 tasse de vodka12 baies de genièvre écrasées1 tasse d'eau1 tasse de sucreRetirer la partie blanche des zestes de clémentines avec un couteau d'office et couper la pelure en morceaux de 1 pouce. Dans une grande jarre ...
