Brasserie entre copains : Le Lutetia

Recette de Brasserie entre copains : Le Lutetia

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  Brasserie Le Lutetia : pour un restaurant Paris entre copains

  Le Lutetia : on ne présente plus cet hôtel renommé, situé sur la Rive Gauche parisienne, au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés… Outre les chambres magnifiques et le restaurant étoilé Michelin, vous pourrez aussi y découvrir une brasserie élégante et raffinée… Lire la suite sur le blog

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  Brasserie Le Vaudeville : Pour un restaurant à Paris entre copains

  Face au palais Brongniart et juste à côté du non moins réputé Mori Venice Bar, la brasserie Le Vaudeville fait partie des restaurants incontournables du quartier. Lire la suite sur le blog

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  La Brasserie Lipp : Mythique !

  Une adresse bien connue des parisiens qui n’en finit plus de séduire les amateurs de bonne cuisine… depuis près de 130 ans ! Classé monument historique pour sa façade en acajou, son décor 1900, ses céramiques murales de Léon Fargues et ses plafonds peints par Charly Garrey, vous serez envouté par ...

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  Flétan au four et ses copains légumes

  Aujourd'hui nous ferons du Flétan, un poisson très fin, certes un peu cher ( environ 30€/kg ) mais qui se marie très bien avec toutes sortes de sauces, d'herbes aromatiques, d'épices et aussi tout mode de cuisson. Plus vous le choisissez petit, plus sa chair est fine et moelleuse. Sachez ...

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  Weihenstephan

  Weihenstephan, ce ne sont pas que des yaourts -clic-. C’est aussi une chouette balade à 30 km au Nord Est de Munich (pas très moins de l’aéroport en fait). Au programme, visite de la brasserie, du jardin aromatique sans oublier le biergarten. Profitez-en pour vous promener dans le centre de ...

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  gâteau au yaourt citronné

  Me revoilà dans la blogosphère après 2 semaines de grippe... Voici un gâteau que j'ai réalisé d'après un livre : "Cuisine orientale entre copains". Ce gâteau ressemble à celui que j'ai mangé comme dessert en Égypte, mais le mien était moins sucré et plus rapicollant. Râper le zeste de 2 ...

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  Pas encore la Rentrée mais …

  Pas encore vraiment la Rentrée , toujours prise dans un tourbillon entre les amis , les BBQ , les soirées et virées entre copains et puis les travaux qui avancent bien ...bref beaucoup de choses , peu de repos et une rentrée qui se fera attendre encore un peu ...Je ...

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  Madeleines aux Flocons – Madeleines Pistaches et Noisettes

  Des petites madeleines pour grignoter avec le café entre copains, c'est toujours bien agréable et on peut varier les goûts à foison ! J'ai fait une pâte nature que j'ai séparé en 2, l'une avec des noisettes et pistaches concassées, l'autre avec des flocons (avoine, seigle, orge...). Je n'arrive pas ...

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  Pas encore la Rentrée …

  Pas encore vraiment la Rentrée , toujours prise dans un tourbillon entre les amis , les BBQ , les soirées et virées entre copains et puis les travaux qui avancent bien{ une toiture neuve de A à Z en l'occurence pour bien commencer l'hiver au chaud } ...bref beaucoup de choses , ...

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  Youpi… Une nouvelle cuisine!!!

  ça y est enfin, les cartons sont défaits, presque tous les meubles sont arrivés ( hormi les nouveaux canapés!!!); les enfants passent leur temps à faire du vélo avec les petits copains du quartier, les peintures sont bien avancées, la cuisine n'attend plus que les bruits des casseroles et les ...

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  Tarte aux poireaux

  Une recette simple et économique à faire et à refaire quand vous recevez de bons copains! J'ai testé pour la première fois de la vache qui rit dans la recette, mais je pense que l'a prochaine fois j'en mettrais une double dose ! Bien entendu, tout bon petit plat se ...

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  Fajitas de poulet

  Pour 2 personnes8 points/personne4 galettes de blé ou de maïs1 poivron rouge2 tomates1 escalope de dinde1 cc d'huile1 oignon2 cc de gruyère rapé2 cc de crème fraîche épaisse à 151 pincée de curry1 pincée de cuminPiment ou tabasco au goûtFaire revenir le poivron coupé en petits dés dans l'huile. Ajouter ...