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juil 20

Recette Boulettes de viande pour couscous

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400g de viande hachée 1 oignon finement haché 1 Cs de persil haché 2 gousses d’ail dégermées et écrasées 2 cc de paprika 1 cc de gingembre, de cannelle, de cumin, de coriandre poivre de sel quelques feuilles de menthe ciselées La veille: Mélanger tous les ingrédients avec 2 cs d’eau froide, en faire une boule, l’entourer d’un film alimentaire [...]recettes Boulettes de viande pour couscous Lire la suite sur le blog

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