150 g de farine
1 cuil à café de levure chimique
70 g de sucre de canne
60 g de purée d’amande blanche (ou du beurre)
2 cuil à soupe d’huile de pistache (ou d’olive)
1 œuf
40 g de gingembre confits coupés en petits morceaux
50 g de pépites de chocolat
Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une boule puis former un boudin. le mettre dans un film alimentaire et mettre au frigo environ 1/2 heure afin qu’il durcisse.
Sortir le boudin et couper des rondelles d’environ 4 mm d’épaisseur puis les déposer sur la plaque de four revêtue d’un papier sulfurisé.
Mettre au four 180 ° pendant environ 10 minutes. (Ils durciront en refroidissant )
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Mots importants de la Recette :
Recette de Biscuits gingembre et chocolat
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BISCUITS CARAMEL ET GINGEMBRE
Un biscuit fait avec un mélange de pouding au caramel et du gingembre. On peut aussi réfrigérer cette pâte pour ensuite la rouler et la découper avec un emporte pièce.BISCUITS CARAMEL ET GINGEMBREMélange #1-3/4 de tasse de beurre ou margarine-3/4 tasse de cassonade-1 paquet de pouding au caramel à cuire-1 ...
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Petits cakes chocolat et gingembre confit
En prévision de la pause café de demain avec mes collègues ami(e)s ... ;-))) 100 g de gingembre confit 150 g de chocolat noir 175 g de farine 175 g de sucre 125 g de beurre mou 4 oeufs 1 sachet de levure Coupez le gingembre en petits dés. Enduisez-les ...
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BISCUITS DOUBLE GINGEMBRE
Des biscuits au gingembre moulu et gingembre confit...BISCUITS DOUBLE GINGEMBRErecette à venir...genny4 Lire la suite sur le blog
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Biscuits au gingembre
J’ai déniché ces biscuits chez Genny. Les amateurs de gingembre seront comblés car son goût est bien présent. Seul bémol, ces biscuits étaient un peu trop sucrés à mon goût. Je diminuerai facilement la cassonade à ½ tasse la prochaine fois. Ingrédients : Mélange numéro 12/3 tasse d'huile1 tasse de sucre¼ tasse ...
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carrés pouding au chocolat
carrés pouding au chocolat1 enveloppe de pouding au chocolat léger1 enveloppe de dream whipbiscuits graham 40 % moins grasDans un plat carré, mettre des biscuits graham au fond.Faire le pouding au chocolat selon les instructions sur l'emballage.(avec lait écrémé)faire le dream whip selon les instructions sur l'emballage (avec le lait ...
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LES MARDIS AVEC DORIE : BISCUITS MALTÉS AU CHOCOLAT
Pour ce nouveau Mardi avec Dorie, c'est Rachel de Confessions of a Tangerine Tart qui a choisi la recette. J'ai tellement de recettes de biscuits sur mon blog, que je pensais avoir fait pratiquement le tour des saveurs et parfums des biscuits. C'était sans compter, sur cette recette. Les biscuits ...
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BISCUITS AU NUTELLA ET CHOCOLAT BLANC
Pour ces biscuits on peux utiliser la tartinade au chocolat et noisette de son choix. Des biscuits bien chocolatés au goût de noisettes.Mélange #1-400g de tartinade de chocolat et noisette (style nutella)-1/2 de tasse de beurre ou margarine-2 tasses de cassonade-1 c à thé de vanille-3 œufsMélange #2-3 tasses de ...
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BISCUITS AU CHOCOLAT AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ
Voici une recette de biscuits qui a fait sourire les yeux de mes enfants.Des biscuits au chocolat, quoi de mieux pour leurs faire plaisir ;)Mon seul regret dans ces biscuits, c’est que je n’ai pas doublé la recette.C’set chez Les gourmandises d'Isa que j'ai déniché ces biscuits.1/3 tasse de beurre1 ...
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BISCUITS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT…TOTALEMENT CHOCOLAT
Les accros du chocolat trouveront leur bonheur avec cette recette. Des biscuits extra-chocolatés, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. À déguster avec, et à tremper, dans un bon verre de lait ( je suis une "trempeuse" ). Pour une vingtaine de biscuits : 4 oz ( 120 g )de ...
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BISCOTTIS AU GINGEMBRE ET FRUITS CONFITS
De bons biscottis au gingembre remplit de fruits confits. On peut remplacer facilement les fruits confits par des cerises confites ou des canneberges séchées.BISCOTTIS AU GINGEMBRE ET FRUITS CONFITSMélange #1-1/3 tasse de beurre ou margarine-1 tasse de sucre-2 œufs-1 c à thé de vanilleMélange #2-2 1/4 tasses de farine-1 1/2 ...
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BISCUITS DOUBLE CHOCOLAT
Un bon biscuit sucré plein de chocolat...pas pour les diètes!!BISCUITS DOUBLE CHOCOLATrecette à venir...genny4 Lire la suite sur le blog
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Les meilleurs biscuits au chocolat au monde
Wow!! Je me disais bien qu'avec du Eagle Brand, ces biscuits seraient à en tomber par terre et... j'avais raison!! Décadents à souhait!! Bien difficile d'arrêter d'en manger!! Il y a rien de meilleur que des biscuits frais sortit du four! Un gros merci à Isa pour cette belle recette!Les ...
