Une très belle trouvaille que j’ai faite sur le site de, Joy of Baking. La prochaine fois, je testerais avec du yogourt à la vanille.
1 tasse de Dulce de Leche
1 1/2 tasse de yogourt nature
3/4 tasse de crème 35%
1/4 tasse de lait
1/8 c. à thé de sel casher (mis une pincée de sel ordinaire)
Bien mélanger tous les ingrédients ensemble, couvrir et mettre au réfrigérateur toute une journée. Verser dans la sorbetière et faire turbiner une vingtaine de minute. Mettre dans un contenant et placer au congélateur 4 heures avant de déguster.
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Mots importants de la Recette :
Recette de Yogourt glacé au Dulce de Leche
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