Vinorant Alterhof à deux pas de Marienplatz : Une cuisine de Franconie, élégante et raffinée.
A tester : leur « Dinner in the dark ». Viel Spaß!
Mon grain de sel
J’ai aimé :
Les ravioli pomme et oie sur une émulsion de panais truffée
Le parfait noix-sirop d’érable
Mémo en V.O. : Franconie – Franken
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Recette de Vinorant Alter Hof à Munich
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Soirée Blogs à Munich
Après la récap des blogs français munichois -clic-, le virtuel laisse place au réel avec la première Soirée Blogs à Munich! Une belle affiche pour une Stammtisch rassemblant la communauté des blogueurs francophones à Munich. La soirée se déroulera au bar du Masters Home -clic-, situé juste derrière le Viktualienmarkt. ...
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ZOB
…ou la petite digression (polie) du vendredi.Il y a des pancartes comme celle-ci partout dans la ville. ZOB, c’est une gare routière flambant neuf à 2 pas de la gare centrale de Munich et dotée d’un centre commercial ultra moderne.Pour vous restaurer, vous n’aurez que l’embarras du choix : Vapiano, ...
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Café Luitpold à Munich
J’aurais tellement de choses à vous raconter en cette première semaine de rentrée (Lillifee et sa double dentition dents de lait + dents adultes, mes nouveaux trajets en bus avec en prime à l’arrivée une tache de goudron sur le pantalon pile au bon endroit, les préparatifs de la soirée ...
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Salade de chou blanc
Je craque pour la salade de chou blanc à l’allemande. Une recette bête comme chou : du Speck, du cumin et un assaisonnement légèrement acidulé à base de vinaigre blanc. Cette salade est encore meilleure quand elle est préparée la veille. Et si je n’ai pas le temps, je file ...
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Fritz Kalkbrenner
Ici, l’heure des vacances de Pâques a sonné. Et si on partait à Berlin? Une promenade dans la capitale allemande en compagnie de Fritz Kalkbrenner «Facing the sun». Bon week end et bonnes vacances. Viel Spaβ ! Mon grain de sel A suivre, le compte-rendu de la première Soirée Blogs ...
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10 lieux incontournables à Munich
Publiée il y a peu dans le journal, la liste des 10 endroits préférés des Munichois :1. Viktualienmarkt2. Olympiapark3. Odeonplatz4. Marienplatz5. Flaucher6. Leopoldstrasse7. Gärtnerplatz8. Kleinhesseloher See9. Westpark10. MuseumviertelViel Spaβ !Mon grain de selEn photo, l’un de mes endroits préférés…Mémo en V.O. : quartier des musées – das MuseumviertelSi vous voulez ...
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Galette des rois à Munich
Houhou. Vous pensiez que j’avais disparu? Eh bien tant pis pour vous, me revoilou!! Bilan d’une semaine française bien remplie entre famille et amis : Lillifee veut habiter à Paris, Bretzel Junior aime la baguette avec des rillettes. Cocobello, lui, trouve que les péages, c’est nul. De retour à Munich ...
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Ma salade de l’été
Cela fait déjà 4 fois que je fais cette salade et qu'elle remporte son petit succès, il est donc temps qu'elle est sa place sur ce blog ! L'idée m'est venue lors de cet atelier fait avec les produits Mandar. En entrée, nous avions proposé en tant qu'équipe rouge une ...
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Shane’s Restaurant à Munich
Shane's Restaurant...Un irlandais à MunichEn lieu et place de feu le restaurant G dans le Glockbenbachviertel Viel Spaß! Mon grain de sel J'ai aimé : La buratta crémeuse servie en entrée J'ai pas aimé : Le menu surprise imposé et l'absence de carte Mémo en V.O. : irlandais – irisch ...
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Chocolat chaud au chocolat blanc
La suite des must have de la saison automne-hiver 2008/2009. Traduction en langage foodista : « à goûter absolument » Cette année, le chocolat chaud sera au chocolat blanc… ou ne sera pas ! A tester sans tarder au Schokobar du grand magasin Oberpollinger tout beau tout neuf. Viel Spaβ ...
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Tramin restaurant
Tramin, c’est un restaurant à Munich dans le quartier de Haidhausen. Un restaurant à tester de toute urgence…avant qu’il ne devienne étoilé !Pip pip pip, guten Appetit et viel Spaβ !Mon grain de selClarisse, merci pour le tipp !Où manger à Munich? Vite je clique -clic-Mémo en V.O. : cuisine ...
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Munich 2018
Munich, ville olympique en 2018?Le verdict aujourd’hui... Viel Spaβ ! Mon grain de sel Retrouvez ici le site de Munich 2018 -clic- en français s’il vous plait! Mémo en V.O. : jeux olympiques – Olympische Spiele Si vous voulez recevoir les nouveaux articles de Bretzel et Café Crème directement dans ...
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Mais il est où le soleil?
Mais il est où le soleil?Une question fort à propos en ce mois de juillet...humide. Bonne journée et viel Spaβ ! Mon grain de sel C'est aussi le nom d'un Concept store dénichée en flânant dans le quartier de Schwabing à Munich. Mémo en V.O. : juillet – der Juli ...
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Munich, ville où il fait bon vivre
Comme tous les ans, Mercer a publié son classement des villes où il fait bon vivre...et Munich arrive en quatrième position. Quand je vous dis qu’on est bien là. Viel Spaβ ! Mon grain de sel Et sur les 3 premières marches du podium : Vienne, Zürich et Auckland. Mémo ...
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Fischer Ammersee
La balade du week end...à Ammersee. Avant ou après la promenade au bord du lac, une pause bien méritée au Fischer. Restaurant, Bar, Biergarten ou encore Brunch. C’est vous qui voyez. Viele Grüsse von Ammersee & viel Spaβ ! Mon grain de sel D’autres adresses en bords de lacs? C’est ...
