Voici un petit cocktail tout rose ! Il se fait normalement avec du champagne, j’ai mis du mousseux car je n’ai fait que deux verres.
Ingrédients pour un verre :
- 2 cl de jus de pamplemousse rose,
- 2 cl de Passoa,
- 2 cl de Cointreau,
- 6 cl de champagne (ou mousseux)
Dans un shaker rempli de glace, verser le jus de pamplemousse, la Passoa et le Cointreau.
Bien secouer le tout et servir dans une flûte à Champagne. Compléter avec le Champagne ou le mousseux.
Décorer avec une demi-tranche d’orange.
Et non, je n’ai pas mis de décoration… je terminais mon stock de produits périssables car c’était la veille des vacances ! 
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