Bon!
Le pâté chinois classique je l’ai déjà présenté
mais là j’ai trouvé sur le site de Kraft une variation vraiment intéressante.
Encore du simple, rapide et nourrissant …
tout à fait ce qu’il me faut!
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Une préparation de 15 minutes
En 30 minutes le repas est sur la table!
Avec les horaires de travail d’aujourd’hui, quoi demander de mieux?
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J’ai fait revenir une petite quantité de steak haché avec 1 oignon et de l’ail.
J’y ai ajouté de 1 à 2 tasses de légumes surgelés et 2/3 tasse de bouillon de boeuf avec très peu de sauce Worcestershire.
Je laisse mijoter quelques minutes le temps de préparer mes nouilles au fromage.
Dans la recette originale, puisque c’est de "Kraft" , ils disent de prendre 1 boîte de "kraft Dinner" spirale.
C’est ce que j’ai pris et ça fait très bien mais ça ne m’inquiéterais pas de prendre des nouilles maison avec de la sauce au fromage.
Dans la préparation de nouille ils disent d’ajouter une grosse cuillèrée de crème sûre. Par chance il m’en restait, sinon je m’en serait tout simplement passée !
Les nouilles sont déposées sur la préparation de viande et légumes puis on gratine quelques minutes au four.
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À noter: j’ai ajouté un peu de fromage râpé au moment de gratiner et selon Jorel j’aurais pu être bien plus généreuse.
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Lire la recette originale
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Recette de Un pâté chinois aux nouilles
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