Ingrédients:
- Tomates ( j’en ai compté 2 par personne )
- Du carré frais ( tout le paquet )
- 150g de riz
- 1 boîte de thon
- 1 yahourt nature
- Sel,poivre
- Basilic ( ou ciboulette )
Faites préchauffer le four à 180°C. Faites cuire le riz dans de l’eau bouillante salée.
Puis coupez les chapeaux des tomates et évidez-les.
Dans un saladier, écrasez le carré frais à la fourchette, ajoutez le yahourt, puis ajoutez le thon émietté, du sel, du poivre et le basilic. Egouttez le riz et ajoutez-le au reste, bien mélanger.
Farcissez les tomates, refermez avec les chapeaux et les placer dans un plat allant au four.
Enfourner pour 5 minutes ( mais on pourrait laisser 10 minutes je pense! )
Alors, j’ai trouvé cette recette sur le blog Caro aux fourneaux : https://caroetvivicook.over-blog.com/article-tomates-farcies-au-carre-frais-jambon-riz-78113127.html
J’ai modifié légèrement la recette, car normalement c’est du jambon, mais lorsque je me suis mise à faire la recette, plus de jambon…. Ah ah!… Bon et bien du thon, ça devrait faire l’affaire non?
Et donc voilà, j’ai modifié la recette…
C’était bien bon! Cela change, j’ai bien aimé!
– Stephaliyah –
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