Plus une idée qu’une vraie recette, voici une petite astuce pour des apéros plus légers, trouvée chez Mylie:
Plutôt que du pain, utilisez du radis noir pour faire des petits toasts ! Il suffit de l’éplucher, de le couper en rondelles assez fines, et d’y tartiner la garniture de votre choix.
Pour nous, ce fut: tapenade, tarama, fromage blanc à la ciboulette avec une pointe de citron, et œufs de lompe. J’ai préféré la sauce fromage blanc et le tarama, car ils adoucissent le piquant du radis noir.
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Mots importants de la Recette :
Recette de Toasts de radis noir
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Salade celeri radis noir
Une salade délicieuse à savourer en début de repas. Ingrédients 1 celeri pomme 1 radis noir 1 jus de citron Quelques c à soupe de mayonnaise Lavez et pelez le celeri et le radis noir. Les râper finement Arroser de jus de citron Mélangez avec la mayonnaise ...
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Amuse bouche vitaminé et léger!
Ingrédients pour 10 personnes 1 carotte 1 radis noir 15 radis roses 15 cornichons quelques cures-dents Préparartion Lavez soigneusement la carotte et les radis. Pelez la carotte. Coupez en rondelles la carotte, les radis et les cornichons. Réalisez vos brochettes avec comme base une rondelle de radis noir sur lequel ...
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Des radis en folie !
Pour changer des traditionnels radis-beurre, je vous propose aujourd'hui une recette de beurre de radis !J'avoue, elle était facile...!Les bottes de radis se vendant par bottes de 3 en général,il devient vite nécessaire de trouver de nouvelles façons d'accommoder ce délicieux petit légume tout rose !Le seul hic c'est que ...
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Salade de maïs et de radis
Salade de maïs et de radis - 1 botte de radis- 1 petite boîte de maïs (285 g), égoutté- 1 poignée de persil plat, haché- du vinaigre de cidre + de l'huile d'olive, dosez selon votre goût- du sel et du poivre noir du moulin Rincez les radis et coupez-les ...
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Millefeuilles de Radis Noir au Bleu des Causses
Pour 4 Personnes : 100 g de Bleu des Causses, 50 g de Mascaporne, 1 radis noir, ciboulette, cerfeuil, sel, poivre. Ecraser le Bleu des Causses à la fourchette.Mélanger avec le Mascarpone. Ajouter un peu de ciboulette et de cerfeuil ciselés.Saler (légèrement), poivrer.Peler le radis noir.Le couper en fines lamelles.Confectionner ...
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Salade de radis noir
Idéal en détox d'après fête, le radis noir, au goût frais et prononcé, est ici préparé en salade, tout simplement. Ingrédient pour 3 personnes : . 1 radis noir. 1 càc de moutarde. 1 càs de vinaigre doux (Melfort). 2 càs de crème liquide allégée. sel, poivre 5 baies. quelques ...
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Salade de radis noir, fenouil et graines grillées
Ingrédients - 1 petit radis noir- 1 fenouil- 3 oignons botte- 1 poignée de persil plat- 1 c.s. de graines de tournesol- 1 c.s de graines de courges- 1 c.s. de pignons- de l'huile d'olive- du jus de citron frais- du sel marin- du poivre noir du moulin Versez un ...
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Beaucoup de toasts pour ce réveillon de nouvel an
Que des toasts qui ne sont pas comptable pour WW:Des cuillères en biscuit avec de la confiture d'oignons au vinaigre basamique (en pot) recouvert d'un morceau de foie gras.Des toasts aux rilettes d'oie recouvert d'un petit morceau de mangue.Des toasts de pâté de canard au sauterne recouvert d'un petit morceau ...
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petite salade d’automne
J'ai acheté un radis noir, mais j'en fais quoi? allez hop un petit revival de la salade thaï! râpez le radis noir avec 2/3 carottes, un peu d'huiles essentielles thaïes, un peu de ciboulettes, échalote un peu d'huile de sésame, soja et c'est prêt! Lire la suite sur le blog
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Toasts aux chèvres panés
L’autre jour, j’avais envie d’acheter des chèvres panés pour le dîner… Mais quand j’ai vu ce qu’ils mettent dedans, j’ai eu peur (conservateurs et exhausteurs de goût en veux-tu en voilà). J’ai donc pensé : ces chèvres panés, je vais les préparer moi même ! Ni une, ni deux, voici ...
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radis banc sauce curry, coraindre et son saumon fumé
Avec mes 62 cm de radis blanc, il faut bien que je teste des recettes ! J'avais trouvé une recette de tagliatelles de concombre, sauce fromage blanc/curry. J'ai fait de même mais avec du radis blanc râpé. Eh bien c'était bien bon comme petite entrée : la pointe de curry ...
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tartes craquante aux radis et saumon et son fromage frais à la ciboulette
Voici une petite tarte feuilletée aux radis croquants très rapide à faire.La petite sauce petit suisse et ciboulette, relevée à la moutarde va très bien avec les radis et le saumon fumé. - Pate feuilletée- une petite tranche de saumon fumé- un petit suisse 0%- un peu de moutarde- 5 ...
