Comme je vous l’avais dit dans mon dernier post, j’ai fait le week end dernier des cookies!
J’ai tenté la recette de Papilles et Pupilles qui est en fait celle de Pierre Hermé et vraiment je ne changerai plus de recette je pense! C’ est the recette de cookies! Peut etre un tit peu trop sucré a mon gout mais ce n’est pas bien dur a arranger Et je vous le dis Laura peut aller se rhabiller, c’est vraiment les meilleurs cookies que j’ai jamais mangé!
Je vous remets la recette:
110 g de beurre mou
175 g de chunks choco lait (a vrai dire je ne sais pas combien j’en ai mis…plein!)
110 g de sucre brun
100 g de sucre en poudre (75 gr pour moi)
1 oeuf
1/2 cuillère à café de vanille liquide
225 g de farine
1/2 cuillers à café de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la marche a suivre vous la trouverez ICI !
Moi je vous propose de belles photos alléchantes
Alors convaincus???
Les essayer, c’est les adopter!!