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avr 9

Recette Sauté de bifteck et pommes de terre

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Ingredients

1 lb de bifteck de surlonge, coupé en lanières fines
1 c. à soupe d’ huile
2 tasses de pommes de terre, coupées en cubes
2 tasses de carottes hachées
1/4 tasse d’ eau
2 tasses chacune de champignons et d’oignons, tranchés
1/4 tasse de vinaigrette balsamique SIGNATURE KRAFT

Préparation
1. FAIRE revenir la viande dans l’huile dans une poêle à feu vif 2 min ou jusqu’à ce que la viande soit dorée. Retirer de la poêle et mettre de côté.

2. PLACER les pommes de terre, les carottes et l’eau dans la poêle. Porter à ébullition; couvrir. Baisser la chaleur à feu doux; laisser mijoter 15 min.

3. INCORPORER les champignons, les oignons, la vinaigrette et la viande; faire revenir à feu vif 5 min ou jusqu’à ce que tout soit chaud.

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