SAUCE BBQ POUR « RIBS« 

Je n’ai pas fait cette sauce pour des ribs mais plutôt pour mon porc effiloché et j’ai servie en
sandwich.

Mais soyez en sure que je vais l’essayer avec de bonnes ribs car s’était vraiment trop bon.

1 petite bouteille de Coca-Cola (moi une cannette)

1 tasse de ketchup
1/4 tasse de vinaigre de cidre
2 c. à soupe de mélasse
1 à 2 c. à soupe de sauce chili chinoise (Sriracha Hot Chili Sauce), au goût
1 à 2 c. à thé de mélange en poudre pour sauce BBQ
1 c. à thé de café instantané (facultatif) (pas mit)
Sel et poivre du moulin

Recette de SAUCE BBQ POUR ``RIBS``

• 

  SAUCE BBQ POUR « RIBS« 

  Je n'ai pas fait cette sauce pour des ribs mais plutôt pour mon porc effiloché et j'ai servie en sandwich. Mais soyez en sure que je vais l'essayer avec de bonnes ribs car s’était vraiment trop bon. 1 petite bouteille de Coca-Cola (moi une cannette)1 tasse de ketchup 1/4 tasse de ...

• 

  spare ribs : travers de porc à l’américaine, polenta crémeuse

  une saveur caramélisée qui s'allie trés bien avec la polenta crémeuse . pour 4 à 6 personnes : 2kg de travers de porc 6 c à soupe de ketchup heinz 6 c à soupe de sauce worchestershire 2 c à soupe de miel 2 c à soupe de sauce soja ...

• 

  Sauce pour spare ribs au barbecue

    Pour 4 personnes - sauce - facile - bon marché - préparation: 15 minutesIngrédients: 5 c à s de vinaigre de Xérès 2,5 c à s de moutarde à l'ancienne; 130 g cassonade; 1,5 c à s de miel liquide 3 c à s de sauce soja 4 gouttes de ...

• 

  ~ribs sauce B.B.Q à la bière~

  ..agréablement surprise avec ces tites côtes levées!!..un goût bien particulier et différent grâce à la bière..oui,bien différentes ces côtes ;).. j'ai quand même triché un brin en les marinant quelques heures.. même si~ Louis ~ne le suggére pas LOL!!Court-bouillon (pochage des ribs) ;3 oignons hachés grossièrement6 cm de gingembre frais ...

• 

  Mini spare ribs à picorer

  Voilà une idée originale à servir soit en entrée, en plat, ou en encas, buffet et autres repas rapides. J'adore le sucré-salé mais je mange rarement des spare ribs -- Et puis là j'ai eu envie d'en "fabriquer" car ce ne sont pas des travers de porc que j'ai acheté, ...

• 

  ÉCHINE DE PORC RÔTIE DOUCEMENT

  J'ai adoré cette façon de faire cuir le porc et lorsque je le coupais, je dévorais la petite croûte qui était dessus, un vrai délice.J'ai servi avec cette sauce BBQ pour ribs et dans ce sandwich.Vraiment très, très bon.environ 6 à 8 portions1 c. à soupe de sel1 c. à soupe de ...

• 

  Coucou !!

  Hey!hey!! Comment va la belle gang de Copines de chaudrons et de placote ?? Moi je vais quand même fatiguée. Par contre une belle fatigue:) Je suis de retour au bercail depuis samedi soir ( au secours !! Seulement 10°c en mettant le pied dans ma cour. J'ai sortie ma ...

• 

  ÉCHINE DE PORC RÔTIE DOUCEMENT

  J'ai adoré cette façon de faire cuir le porc et lorsque je le coupais, je dévorais la petite croûte qui était dessus, un vrai délice.J'ai servi avec cette sauce BBQ pour ribs et dans ce sandwich.Vraiment très, très bon. environ 6 à 8 portions 1 c. à soupe de sel 1 c. ...

• 

  Côtes levées sauce sud ouest de la Californie

  Que dire de ces côtes levées ,elles sont tendres,la sauce excellente une recette fantastique quoi!Si vous avez une envie de Barbecue même l'hiver comme moi et bien cette recette est pour vous!Au moins 4 livres de côtes levées de dos de porc(back ribs)pas de flancMarinade:1 tasse de ketchup3 c. à ...

• 

  CÔTES LEVÉES DE PICASSO

  Une superbe recette de côtes ! La sauce est suffisamment épaisse pour bien enrober les côtes levées et elle forme une glace, menoum :) Une des meilleures recettes de ribs essayées dernièrement.Côtes levées(Par Picasso)Préparation: 25 minutesCuisson: 40 minutesPortions: 4Ingrédients3 à 4 Lbs (1.3 kg à 1.8 kg) de côtes levées ...

• 

  Ribs ou travers de porc au miel balsamique et épices

  Si aujourd'hui je vous reparle de miel, c'est grâce à vous chers lecteurs, connus ou anonymes. Oui, souvenez-vous, je vous avais sollicités pour soutenir ma recette de tournedos de canard Rossini au miel et grâce à vous, j'ai gagné la première place. Vraiment du fond du coeur, encore merci !Et ...

• 

  Sausage ribs et paradise bread

  Voici une délicieuse recette que j'ai découvert grâce à Nadia et kaouther qui a gentiment pris les étapes de façonnage du sausage ribs pour nous ,la recette d'origine vient du blog baking mum. je vous fait un copier coller de la recette telle que postée par Nadia: 600g de farine1 ...