La noix de macadamia et originaire d’Australie (région du Queensland, région nord-est d’Australie), ce fruit d’un arbre tropical est aussi appelé noix de macadam, ou encore noix du Queensland. La noix de macadamia a été découverte il y a 500 ans par les aborigènes, et redécouverte, en 1858, par deux botanistes anglais venus faire des recherches au nord est de l’Australie. Son nom lui a été donné
Mots importants de la Recette :
Recette de Salade de fraises, de noix de macadam et de roquette, vinaigrette au miel et à la moutarde
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Salade et charcuterie de canard, sans gluten et sans lactose
Après un délicat velouté, savourons maintenant une salade mesclun et sa vinaigrette exquise accompagnée de charcuterie de canard. J'ai choisi ici le saucisson de canard séché et la poitrine de canard fumée séchée, produits par Canards du Lac Brôme, une entreprise bien de chez nous, établie depuis 1912. Évidemment, ce qui fait ...
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Frisée aux foies de volaille et ses toasts au chèvre chaud et miel
Irrésistibles toasts ! La touche de miel associée au fromage de chèvre fait sensation.Pour une assiette encore plus gourmande, vous pouvez agrémenter cette salade de pignons de pin dorés à la poêle. Ingrédients pour 2 personnes :. quelques feuilles de salade frisée lavées et égouttées. 200 g de foies de ...
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Salade d’endives sauce sucrée
Je suis en période de régime..... non pas régime..... plutôt d'alimentation raisonnable..... oui c'est mieux comme expression. Disons que je suis plus sage : je mange plus de légumes et de fruits et moins de sucreries et de pâtisseries en tout genre. Mais il faut tout de même mettre du ...
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Salade de roquette exotique
Me voici peu présente sur mon blog ces jours-ci... D'autres projets requièrent mon attention en ce moment !Bon, mais je trouve toujours un peu de temps pour cuisiner. Voici une salade sucrée/salée qui a beaucoup plu à la maison. Salade de roquette exotiquePréparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesIngrédients (pour ...
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Tartelettes au chèvre, miel et moutarde à l’ancienne
Pour 12 tartelettes - entrée - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 20 minutesIngrédients: 1 pâte feuilletée; de la moutarde à l'ancienne; une bûche de fromage de chèvre; 12 petites tomates en grappe; du miel liquide; de l'origan; sel et poivre; roquette pour décorer.Préparation: Faire préchauffer ...
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ma préférée..la salade landaise
j'ai craqué!! me suis fait un énorme plaisir..une gigantesque salade landaise. tout d'abord la vinaigrette : sel/poivre/moutarde/échalotte/CS de vinaigre de cidre/1cs d'huile d'olive/1cs d'huile de noix. la salade: une poignée de roquette ( dont j'adore le piquant) et une poignée de jeunes pousses d'épinards( dont j'adore la douceur) le meilleur:quelques ...
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Salade roquette, haricots verts, tomate, lardons et oeuf mollet
Qu'est-ce que j'ai mis dans ma salade ?!! Le plein de fraicheur et de couleurs pour enchanter les papilles ! Une petite sauce Xérès et huile de noix pour assaisonner le tout ! Un régal ! Ingrédients pour 2 personnes : . 2 belles poignées de roquette. 150 g de ...
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Salade printannière
Une petite salade toute simple qui, espérons le, donnera envie au soleil de rester parmis nous. De la salade verte (feuilles de chêne pour nous),des tomates coupées en quatiers,quelques fraises,des champignons de paris,du fromage frais (tartare pour le uns, saint-moret allégé pour les autres),des lardons de bacon,de la vinaigrette au ...
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Salade vert blanc rouge
Je ne m’en lasse pas : la poire, la bresaola et le fromage de brebis corse font toujours bon ménage dans mon assiette. Aujourd’hui, j’ai ajouté quelques cerneaux de noix, une poignée de feuilles de salade et l’indispensable vinaigrette à l’huile de noix. Salade vert blanc rougePour deux personnesQuelques feuilles ...
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Salade de pommes de terre, roquette et radis
Pour 4 personnes - accompagnement - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: temps de cuisson des pommes de terreIngrédients: 10 pommes de terre; une petite barquette de roquette; 20 petites tomates en grappe; 1 oeuf cuit dur; 6 branches de ciboulette; 1 petit bouquet de persil; ...
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Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat
C'est une salade classique mais le gros plus c'est la vinaigrette!! Ce petit goût chocolaté est un régal qui se marie parfaitement avec tous les ingrédients qui composent cette salade! Liste des ingrédients: (pour une grosse salade pour deux) Une belle poignée de mâche, une endive, 1 pamplemousse rose, 1 ...
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Vinaigrette moutarde & miel
Vinaigrette moutarde & miel Le printemps me fait manger de la salade et de bons légumes frais. J'adore me faire de la salade et je dois dire que j'ai trouvé la vinaigrette qui me fait en manger encore plus ! J'ai trouvé cette recette sur un site complètement addictif... PINTEREST. ...
