Pour aujourd’hui une recette d’inspiration asiatique. J’apprécie beaucoup cette cuisine venue d’Asie pleine de saveurs et de contrastes. Pour réaliser ce plat, j’ai choisi une épaule de porc coupée en cubes de 2cm sur 2cm. Pour la sauce aigre douce, de la [...] Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de Porc sauce aigre douce
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Porc aux légumes sautés et aux nouilles
Ingrédients : 750 g de mignonnettes de porc 1 sachet de légumes pour wok 4 c. à s. de sauce soja 250 g de nouilles sautées pour wok Sauce aigre-douce 1 c. à s. d'huile de sésame Sel et poivrePréparation :Coupez la viande en dés. Faites chauffer l'huile de sésame ...
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Boulettes de boeuf sauce aigre-douce
Pour confectionner les boulettes 500 g de bœuf haché 1 œuf 1 cs de fécule de maïs 1 cc de sel 4 cs d’oignon haché une pincée de poivre 1 peu d'huile de tournesol Pour la sauce 250 ml de jus d’ananas 3 cs de fécule de maïs 1 cs ...
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dinde sauce aigre-douce aux 2 poivrons
Une petite recette bien sympa testée l'année passée. Je l'avais trouvé ici . Depuis nous sommes devenus des adeptes de la sauce aigre-douce. Préparation: 10mnCuisson: 10mnPour 4 personnesIngrédients:-1 poivron vert-1 poivron rouge-400g de [...] Lire la suite sur le blog
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Dinde à l’ananas sauce aigre douce
Voici une recette trouvée sur un forum WW. Elle a été très appréciée aussi bien par ma maman que mon frere. Ps: Sur la photo, il ne reste déjà que 2 parts sur 4. 400g d'escalope de dinde 30ml de sauce soja 1 cc huile d'olive 1 oignon 4 carottes ...
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Nems de Reblochon, saucre aigre-douce
La recette c'est par LA Lire la suite sur le blog
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poisson sauce aigre douce
une chinoiserie à base de poisson, pour changer .... Pour 4 personnes : 4 filets de colin ou autre filet de poisson blanc 15 g de farine 15 g de maizena 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 oignon pour la sauce : 3 c à s[...] Lire la suite ...
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Boulette rissolées, sauce aigre douce
Pour 4 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 200 g de filet de poisson (Pangas, perche du Nil) 200 g de haricots vert 1 œuf 1 Cuil. à soupe de basilic ciselé 1 citron 1 cuil. à soupe de sauce de poisson thaïe 1 ...
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Crevettes sauce aigre douce
Pour 4 personnes4 propoints par personne200ml de pur jus d'orange1 cs de sucre en poudre1 cs de maïzena3 cc de vinaigre1 cs de sauce soja2 cc de ketchup400g de tomates concassées ou de pulpe de tomates480 de crevettes cuites décortiquées (ou queue de crevettes)1 oignon émincéAilSel, poivrePréparer la sauce en ...
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poulet sauce soba aigre douce
Hello Voici une petite recette qui a été très appréciée à la maison par les petits et les grands. Elle est tirée de VPG171 (p80). Initialement elle était réalisée avec du filet de ...kangourou....Mais bon, allez trouver du kangourou dans votre [...]
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CÔTELETTES DE PORC SAUCE HOISIN
Une petite côtelette dans une sauce aigre-douce.CÔTELETTES DE PORC SAUCE HOISIN-4-6 côtelettes de porc au choixsauce-1/2 tasse de sauce BBQ du commerce au choix-1/4 tasse de sauce hoisin-1/2 tasse d'eau-2 c à soupe de sauce soya-1 c à soupe de miel-1 gousse d'ail haché-1 c à thé de gingembre haché-poivreFaire ...
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Porc aigre-doux
Porc aigre-doux (4p)Prépa 35-40 min.600g filet de porc en dés/2 càs sauce soja/2 càs sauce de prunes/S, P de seu-Tchouan concasséPour la pâte : 200g farine/2 tasses de vin blanc/2 jaunes d'oeufs/2 blancsd'oeufshuile pour frire/1 oignon en dés/1 poivron rouge et 1 vert en dés/2 tranchesd'ananas en dés/ 1 demi ...
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Sauce aigre-douce à la mangue + Idées pour Fondue
Encore une autre belle petite sauce prise chez l'ami Ricardo.... ;) Et en prime, voici des suggestions d'aliments pas banals à piquer pour vos fondues encore une fois l'équipe de Ricardo nous donne de bonnes idées!!À piquer:Champignons Mini Bok choy Poivrons Fenouil émincé Chou-fleur blanchiBrocoli blanchi Haricots verts/jaunes blanchisPommes de terre grelots ...