3 poivrons rouges
Préchauffer le four en position gril.
Couper les poivrons en 2 et ôter les pépins.
Faire griller les poivrons une vingtaine de minutes Face bombée vers le haut.
Laisser refroidir.
Peler et hacher l’ail et l’oignon.
Hacher grossièrement les olives vertes.
Mixer le fromage avec l’huile d’olive et le thym.
Saler et poivrer.
Ajouter les olives, l’ail et l’oignon hachés.
Peler les poivrons.
Tartiner chaque lamelle de poivron avec la préparation au fromage.
Rouler les lamelles et déposer les rouleaux sur un plat.
Réserver au frais.
Servir décoré d’olives noires et de roquette.
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Mots importants de la Recette :
Recette de Poivrons Farcis au Fromage Frais et aux Olives
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OLIVES CONFITES
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Recette Salade de pâtes
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... pour un apéritif coloré et diététique : un fuit sec, un fromage frais, des noix, des épices.... vive l'apéro! Abricots Secs au chèvre frais (12 portions) 12 abricots secs - 8 noix - 80 g de chèvre frais - 2 càc de mélange d'épices et ...
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Poivrons et tomates farcis
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