Le samedi soir, on est souvent cool avec les enfants. ils adorent manger devant la cheminée, alors, je fais un petit dîner coktail ou chacun doit prendre au moins une chose, ainsi ils mangent aussi des légumes,des fruits et des laitages.
celui ci se composait de :
- verrines de petits pois
- brochettes feta jambon sec
- terrine de campagne maison
- des croquants à la tomates et d autres au fromage
- des mini sandwiches au gruyère
- brochette d ananas
pour les enfants, je prépare des verres décorés en trempant les bords dans du sirop et du sucre et je congèle quelques heures avant de servir un cocktail aux fruits
Recette de Petit coktail dinatoire du samedi soir
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Une tarte frangipane aux pommes dégustée vendredi pour le goûter avec une amie et son petit gourmand de fils (deux ans, déjà gourmet !) m'a donné envie de réitérer pour mes invitées de samedi soir... Je précise que je l'avais achetée dans une excellente [...]
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Non, non détrompez-vous il ne s'agit pas du titre d'un film interdit au moins de dix-huit ans, mais de notre petit en-cas de samedi dernier. Les z'enfants pas là, pas de festouille prévue, pas d'invités non plus, pas envie d'aller dîner en ville, pas envie de faire une grosse tambouille ...
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Les trésors du samedi à Emmaüs
Un samedi après midi de chine à Emmaüs. Un petit bol que vient des anciennes faïenceries de Salins les Bains (Jura)clic. Un fouet qui ne rouillera pas quand je l'oulierais au fond de l'evier, avec une forme plutôt sympa. Un livre Marabout Chef, même si je n'ai plus de tous ...
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Milk Shake Fraise-Framboise - Cocktail sans alcool -Ingrédients (1 personne) :-5 fraise-5 framboise-20 cl de lait-1 cuil. à café de sucre semoule-30g de pistaches hachées-glaçonsPréparation de votre Milk-Shake fait maison1. Au mixer, broyer quelques glaçons pour obtenir un fond de glace pilée.2. Ajouter les fraises, les framboises, le sucre et ...
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Le repas des enfants
Le temps ne permettant pas de barbecus chaque week end, nous avons décidé de consacrer la fin d apres midi a l'élaboration de notre ''coktail dinatoire''. Maman dispose quantité d ingrédients prédécoupés sur la table et chaque enfants doit composé une assiette en respectant le 2 règles : 1 on ...
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Un petit amuse-gueules vite fait que j'ai fait pour Noël.Ces bouchées sont sucrées-salées, et ont été bien appréciées! Ça fait changement des petites saucisses enrobées de bacon.J'en profite pour participer au concours sur le magnifique blog Les gourmandises d'Isa, il y a un beau livre à gagner:))Ingrédients½ tasse (125 ml) ...
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Poulet exotique du samedi
Bon, je sais, vous allez finir par comprendre que je raffole des pignons et du sucré salé. Tant pis, je prends le risque de me répéter car c’est bien là l’intérêt de la cuisine : un ingrédient de plus ou de moins et c’est le drame ou l’extase. Pour aujourd’hui, ...
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Plateau Télé, et si on mangeait avec les doigts ce soir chez GAL
Chers amis bonjour, Le samedi soir en général, c'est plateau télé. Hé oui nous sommes de ceux qui ne sortent jamais le samedi soir sauf si nous sommes invités chez des gens. Marre de la qualité qui se perd, de l'attente, des déceptions même dans les restaurants auxquels nous sommes ...
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des biscotti craquants pour apéritiver maison…
c'est bien parce que j'ai dû les manger intégralement samedi soir (ou presque...) que je poste cette recette... ils étaient trop bons... encore avec ces petites tartinades... mmm... comme c'est bon quand c'est tout fait maison, et puis finalement, c'est pas si long... sinon, on espère que tous ceux qui ...