* 2 lbs (900 g) de boeuf haché
* 1 oignon moyen
* 1 tasse de chapelure
* 1 oeuf
* 1 boîte de crème de champignons
LES ÉTAPES
Couper l’oignon en morceaux grossiers. Mélanger manuellement le boeuf haché avec l’oeuf, la chapelure, l’oignon haché et la moitié de la crème de champignons. Façonner en pain et mettre dans un moule en verre moyen. Faire cuire au four pendant 30 à 45 minutes à 350°F. (180 C.) À la fin de la cuisson, prendre le jus de cuisson, ½ tasse (125 ml) d’eau et le reste de la crème de champignons et faire mijoter ensemble pour en faire une sauce à déposer sur le pain.
Mots importants de la Recette :
Recette de Pain de viande
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Pain de viande-repas (mijoteuse)
Source: JnetIngrédients1 ½ lb de boeuf haché1 carotte en petits cubes1 branche de céleri en petits cubes1 petit oignon haché1 oeuf battu2 c. à tab. de bovril au boeuf¼ tasse de chapelure de pain5 patates moyennes coupées en morceaux1 ½ tasse de jus de tomatesel et poivre. Méthode Mélanger les ...
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Pain de viande de veau
2 lbs de veau haché1 carottes râpée1 petite courgette râpée½ oignon râpé ou haché fin12 biscuits Soda écrasées1 oeuf¼ tasse de lait2 c. tab. de mayonnaiseSauce1 bte (398 ml) de sauce tomate oignons, fines herbes et épices (Hunt's)1 bte de soupe tomate1 bte (540 ml) de jus de tomate½ tasse ...
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Pain de viande aux épinards
Mon chum n'est pas adepte de pain de viande et je le sais. Et j'en prépare encore car je sais que les enfants aiment la viande haché. J'ai pensé qu'en y ajoutant des épinards en morceaux, je pourrais ainsi leur faire ma manger un peu de légumes. Presque mission accomplie ...
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Pain de viande maison, mozzarella & pesto de roquette
Depuis toujours j'adore le pain de viande. J'aime varier et y mettre des ingrédients divers... aujourd'hui, pain de viande maison, mozzarella et pesto de roquette... Pour 1 pain de viande (1kg) - accompagnement - facile - coût: abordable - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes Ingrédients: 1 kg ...
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Pain de viande à l’orignal
Un très beau pain de viande qui se tient et qui goûte délicieusement bon. Pas sec du tout en plus. Mon amie Caro attendait patiemment que je mette enfin cette recette sur mon blog, alors la voici mon amie ;)1¼ - 1½ lb d'orignal haché¾ lb de porc haché2 oeufs1 ...
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Pain de viande campagnard
Vraiment très bon ce pain d'viande surtout avec la petite garniture sur le dessus. J'ai pris la recette, ici.2 livres de boeuf haché1/2 tasse de ketchup1/3 tasse de jus de tomate (pas mis)Sel, poivre au goûtPincée de piments rouge séché2 oeufs battus3/4 tasse de chapelure1 petit oignon haché finement2 c. ...
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Pain de viande campagnard
Vraiment très bon ce pain d'viande surtout avec la petite garniture sur le dessus. J'ai pris la recette, ici.2 livres de boeuf haché1/2 tasse de ketchup1/3 tasse de jus de tomate (pas mis)Sel, poivre au goûtPincée de piments rouge séché2 oeufs battus3/4 tasse de chapelure1 petit oignon haché finement2 c. ...
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Pain de viande d’orignal aux poivrons rouges
Encore un pain de viande!! Ben oui, on aime ça le pain de viande ici. C'est économique, c'est bon et ça laisse libre-court à bien des variantes. Il me restait un paquet d'orignal haché et voici ce qu'il est devenu, un délicieux repas dans notre assiette!!! Miam miam!! J'ai servi ...
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Pain de viande et germe de blé
Un bon moyen de faire manger "plus santé" aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent. J'ai pris cette recette sur le site, Copines.ca et mes modifications entre parenthèses.1 1/2 lb de boeuf haché1/3 tasse de flocon d'avoine (gruau)1/2 tasse de germe de blé1/4 tasse d'oignon haché3 gousses d'ail hachées finement (facultatif)1 ...
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Pain de viande facile et savoureux
Une autre bonne recette dénichée chez, Kraft Canada. 2 livres (900 g) de bœuf haché maigre 1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet 1 tasse d'eau 2 œufs battus 1/2 tasse de sauce bbq originale de Kraft, divisée Préchauffer le four à 375°F. Dans un ...
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Pain de viande glacé
À la maison, nous adorons le pain de viande, alors quand j'ai vu cette belle recette chez, Délinquances et saveurs je me suis pas fait prier pour tester. Verdict, très bon et encore meilleur le lendemain en sandwiche.2 tranches de bacon1 oignon haché2 gousses d'ail hachées1 lb de boeuf haché1 ...
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Pain de viande au cheeseburger
Un pain des plus savoureux qui sera bien apprécié de la famille. J'ai fais un pain et non deux comme mentionné ci-bas (Voir plus bas). J'ai pris cette recette sur le site de, Bick's. Ce qui est super avec les restes de pain de viande, c'est ce faire un bon ...
