Je fais régulièrement du pain pour ma fille Hortense qui adore le manger chaud.
Pain à l’avoine, réalisé en machine à pain et four.
- 300g d’eau froide
- 1 cc de sel
- 500g de farine T55
- 1 sachet de levure boulangère
- 50g d’avoine
- Incorporez les ingrédients en suivant l’ordre.
- Mettre sur programme pâte (1h30)
- Mettre au four 30 mn à 30°
- Cuire à 180° pendant 25 mn environ
Mangez tiède, c’est meilleur.
Recette de Pain à l'avoine
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Pain à l’avoine au robot boulanger
Cette recette donne un pain un peu plus dense que ceux dont j'ai l'habitude de cuisiner. Mais il est très bon, surtout en rôtie. Je l'ai trouvé chez Josée : Au plaisir de bien manger.1 1/4 tasse d'eau2 c.à soupe de cassonade tassée2 c. à soupe d'huile de cuisson1 1/2 ...
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Muffins à l’avoine de Louloulaby
Je cherchais une recette qui avait des fibres et presque pas de sucre alors j'ai trouvé!!! super bon comme déjeuner ou complément. Elle vient du blog de Louloulaby.Source : Jean Paré, Muffins et plus1 1/4 tasse farine1 tasse flocons d'avoine (gruau)1/4 tasse cassonade tassée1 c. soupe poudre à pâte1/2 c. ...
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pain de mie brioché
Il y a bien longtemps que je n'ai pas acheté de pain de mie. Je le fais moi même en utilisant la recette des petits pain à hamburger.Dès que le programme de la MAP est terminé, je roule la pâte et je la mets dans un moule à cake ou ...
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Biscuits au gruau et à l’avoine de Esther b
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Esther b, elel vient aussi du blog de sarac'est tellement bon ces biscuits là.Portions : 2 douzaines de biscuits environIngrédients1 tasse de farine1 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)2 sachets de gruau prêt à servir à saveur érable et ...
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Pain aux fraises et à l’avoine
Une autre belle et bonne recette de Mandoline que j'ai prise sur le site, Recettes du Québec.1 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de farine de blé entier 3/4 tasse de flocons d’avoine 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de bicarbonate ...
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CARRÉS À L’AVOINE ET AUX BARRES MARS
Ces carrés sont tout à fait délicieux.C'est chez Les gourmandises d'Isa que j'ai déniché ce petit délice.Pour environ 9 carrés :5 barres Mars1/4 tasse de crème 35 %1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne1 tasse de farine5 c. à table de cassonade1/2 c. à thé de bicarbonate de soude2 pincées ...
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Petites crèmes soufflées au pain d’épices
Pour 5 personnes 2 oeufs 50 g de sucre 33 cl de crème fleurette 100 g de pain d'épices Mixez le pain d'épices. Préchauffez le four à 125°. Faites bouillir la crème. Mélangez les oeufs et le sucre. Versez la crème bouillante dessus. Mélangez bien et versez[...] Lire la suite ...
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Petit pain à l’oeuf et au bacon
Un classique que j'adore ! A deguster avec une bonne tasse de thé ou de café... Petit pain à l'œuf et au bacon - 1 petit pain à l'anglaise - 1 œuf - 1 tranche de bacon - 1 c.s. d'huile végétale ordinaire - du beurre salé Coupez le pain ...
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Pizza aux restes de pains
Alors quand j'ai du pains rassis , je découpe en morceau mon pain , je mets de l'huile d'olive dans une grande poile et je fais dorer mon pain des deux cotés. Une fois mon pain doré je mets dessus de la sauce tomate, du jambon ( cru ou cuit) ...
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Yaourts au pain d’épices
J'adore les yaourts, j'aime beaucoup le pain d'épices : j 'ai tenté le mariage des 2. Délicieux ! 1 litre de lait demi-écrémé1 yaourt nature2 cs de lait en poudre5 tranches de pain d'épices Mixer le pain d'épices, le mélanger avec un peu de lait et faire chauffer à ...
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Salade de chevre chaud au miel et aux amandes
salade1 chevre affine style Cabecoumielamandes effilees1 tranche de pain de mie ou de pain de campagne selon vos preferencespoivreselvinaigrehuileDans une poele a sec faire griller les amandes effilees.Disposer le chevre sur le pain et les passer sous le grill jusqu'a ce qu'il soit fondant et dore.Des la sortie du four ...
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Bouchées au bacon
* 10 tranches de bacon* Fromage à tartiner de type Cheez-Whiz* 5 tranches de pain 1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). 2. Couper les tranches de bacon en deux. 3. Couper les tranches de pains en quatre. 4. Beurrer le pain avec du Cheez-Whiz. 5. Placer les morceaux de ...