c’est la saison des mandarines
alors pourquoi pas en profiter pour faire de bons gateaux…
voila ce que j’ai fait hier
un moelleux aux mandarines et pommes
je vous le conseille vivement , très moelleux et fondant en bouche
alors pour les ingrédients(le verre a mesurer fait 180 ml)
4 oeufs
1 verre de sucre
3verres de farine
1 verre d’huile
1 verre de jus de mandarines
1 sachet de levure chimique ( 2 pour moi)
3 pommes moyennes
bien battre les oeufs et le sucre jusqu’a ce que le mélange triple de volume
ajouter l’huile petit à petit et continuer de battre
rajouter le jus aussi petti à petit
a l’aide du fouet manuel incorporer delicatment la farine et la levure
huiler un moule(‘jai utilisé un moule carré de 30cm)
verser le mélange dessus
découpe r les pommes en fine lamelles
les déposer sur le gateau
faire cuire à 180) pour presque 40 mn(surveiller la cuisson)
une fois cuit badigeonner de nappage ou de confiture
Recette de moelleux aux mandarines et pommes
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Mandarines au four (comme les pommes)
Bon, j'ai fait un essai.... concluant.Mais remettons dans le contexte. J'adore les pommes au four, fondante sous leur belle robe brune et caramélisée (agrémentée parfois d'une pointe de poudre de réglisse..., un délice). J'adore également les mandarines. J'ai donc voulu essayer avec les mandarines ce que l'on fait avec les ...
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Salade d’épinards aux mandarines et oignons rouges
Une salade très rafraîchissante avec une vinaigrette légèrement sucrée. Le mélange de saveurs est très bon ,une recette que j'aime bien faire régulièrement.1 sac d’épinards frais de 171g (6 oz) lavés, égouttés1 boîte de mandarines en conserve, égouttées de 284 ml (10 oz)1 petit oignon rouge, émincé finementVinaigrette :½ tasse ...
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Gelée de mandarines
Il me restait quelques mandarines à utiliser assez vite, mais pas envie de les manger "à la main" J'en ai donc fait ça : Recette :Même poids de mandarines que de sucre1 à 2 citrons vertsgingembre frais à volonté * * * Couper les mandarines et les citrons en petits ...
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Une bonne salade rafraîchissante avec une jolie présentation parfaite pour recevoir et légère pour l' été !4 tasses ( 1 L ) de carottes râpées finement, légèrement tassées1 ½ tasse (375 ml ) de roquette tassée2 boîtes de 284 ml (10 oz ) de quartiers de mandarines égouttées¾ tasse ( ...
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Escaloppes de veau aux mandarines
Cette recette provient du livre Bon appétit du Colruyt volume 1 P173.La recette a été un peu modifiée pour compter moins de Propoints ww. Ingrédients: Pour 2 personnes. Escaloppes de veau (200 gr par personne)--10PP300 gr de mandarines en boîte--6PP1 dl de vin blanc sec--2PP1 dl de crème fraîche à ...
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bavarois de mandarines(ou d’oranges )
ingrédients 2 personnes 2 fromages blanc (200gr) 4 mandarines(ou 2 oranges 1 sachet de sucre vanillé+(2 c a café de sirop de mandarines facultatif) +2 c d'édulcorant 2 feuilles de gélatine préparation dans un saladier, mettre les 2 fromages blanc, l'édulcorant ,le sucre vanillé, le sirop de mandarine (ou d'orange) ...
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Sorbet tout doux à la Mandarine
12 mandarines150 g de sucre80 ml d'eau Presser le jus des mandarines. On obtient environ 400g de jus +pulpe. Mettre le sucre et l'eau dans une casserolle. Porter à ébullition. Laisser refroidir. Mélanger le sirop et le jus +pulpe de mandarine. Laisser quelques heures au frigo, puis passer en sorbetière. ...
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Alors que la mandarine a débarqué sur nos étals le mois dernier,j'ai eu envie d'en faire un merveilleux coulis pour accompagner tout gâteau au chocolat qui se respecte.Mais aussi parce que je vais vous proposer une recette demain qui en sera accompagnée. J'ai voulu un coulis rapide à réaliser,nécessitant et ...
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J’avais très envie de quelque chose de sucré, moelleux et réconfortant…mais léger. J’ai donc imaginé cette recette en utilisant une quantité minimum de sucre et de matière grasses. J’ai utilisé un mélange d’épices pour gâteau Solidar-monde que j’ai payé vraiment très peu cher : un mélange de cannelle, gingembre, clous ...
