j’adore le chocolat au point de l’essayer dans des plat salés
et ben le résultat,,,,DELICIEUX!!
ca donne un super gôut a la sauce !
essayer c’est génial!
avec cette recette je participe au concours
Concours « Je vais gagner un Mijot’Cook » de Seb !
organisé par rue du commerce et le mag habitat!
Pour participer au concours Mijot’Cook ici:
https://habitat.rdc.fr/2010/12/concours-je-vais-gagner-un-mijotcook-de-seb/?utm_medium=email&utm_campaign=Bonne+ann%E9e+2011+|+Partenariat+RueDuCommerce&utm_source=YMLP&utm_term=n54g_concoursblogmijotcook.jpg
ingrédients:
800g de lapin (cuisses et râbles)
4 cuil a café de fond de veau
1 cuil a café de 4 épices
200g de lardons
6 carrés de chocolat noir
1 oignon
400 ml d’eau
sel et poivre
un peu d’huile d’olive
1) dans une cocotte faites cuire les lardons et l’oignon dans un peu d’huile d’olive
2) mettre de coté dans une assiette
dans la matiére grasse de la cocotte (vous pouvez rajoutez 1 cuil d’huile)
faites dorer les morceaux de lapin de topus cotés
3) ajouter dessus les lardons oignons,saler e poivrer
4)saupoudrer du fond de veau et du mélange 4 épices
verser l’eau dessus
5) cuire le lapin environ 35 a 40 minutes couvert a feu doux en retrournant les morceaux a mi cuisson
6) couper le feu y ajouter les carrés de chocolat mélanger
et server!!
bon appetit!!!!!!!!!!!!
mijoté de lapin au chocolat!!!!!
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Mots importants de la Recette :
Recette de mijoté de lapin au chocolat!!
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