Je vous présente rapidement mon petit dessert de Noël,
Vous trouverez la recette ici.,chez Florilège Gourmand. Elle est parfaitement détaillée, inratable. J’ai juste modifié l’ordre de l’assemblage. C’est un entremet excellent , qui fait un joli pied de nez à la traditionnelle bûche au beurre (beurk!).
Si vous ne connaissez pas encore ce site, allez le voir, il est rempli d’idées gourmandes!!!