Je ne sais pas vous, mais moi à force d’entendre parler de ce fameux Mathias de chez Rue du Commerce qui offre des cadeaux aux bloggueuses, j’ai moi aussi eu envie de devenir partenaire !! Et c’est ainsi que j’ai reçu un gros colis qui contenait un déshydrateur !!
Pourquoi ai-je choisit le déshydrateur?? Parce que c’est un appareil que je n’aurais JAMAIS acheté, pensant que c’était plutôt inutile, et qu’il resterait bien rangé au fond d’un placard… sauf que là, on me l’offrait…, et je voyais fleurir les articles sur cet appareil, avec des beaux fruits séchés…et puis moi j’adore les pommes séchées à l’apéro, c’est trop bon (et léger!), par contre ça coute très cher pour le petit paquet !!! …enfin bref tout ça pour dire que j’ai choisit le Déshydrateur Séverin comme cadeau pour sceller notre partenariat !!
Comme son nom l’indique, le déshydrateur permet de déshydrater (sans déconner!!!!!!!) les fruits, les légumes et les herbes. Il y a 5 plateaux sur lesquels on pose les aliments à sécher, on appuie sur le bouton en bas, on laisse tourner le ventilateur pendant le temps nécessaire, et on obtient des fruits et légumes séchés !!
Mon premier test a été les bananes séchées, j’ai donc coupé les bananes en tronçons d’environ 1 cm et j’ai laisser tourner 9h30, et le résultat :
Première remarque, ma banane a noircit, j’aurais du la citronner, à faire la prochaine fois! Ensuite, je pense que 9 heures 30 heures ce n’est pas assez pour ce type de fruit qui contient beaucoup de liquide, donc à retenter car les rondelles n’étaient pas assez croustillantes (selon moi!), par contre le gout est top, elles sont caramélisées en plus, c’est un petit délice, je les aient dégustées dans du fromage blanc, et je me suis régalée !!
Deuxième test : les pommes, bah oui bien sur !! (je n’en avais pas chez moi quand j’ai reçu mon colis c’est pour ça que j’avais commencé avec des bananes !!) , et là, c’est le bonheur !!!
J’ai pris des pommes rouges, enlevé le trognon, et coupé en rondelles d’environ 1 cm, laissé 8 heures. La pomme séchée c’est vraiment super bon, je suis ravie !!!
Mes prochains test : avec des pommes Granny (les vertes acides) et des tomates cerises pour faire des tomates séchées !!!
Merci encore à Mathias de Rue du Commerce pour ce super partenariat qui m’a permis de découvrir un appareil de cuisine vraiment génial !!!
Recette de Le père noël en Août...partenariat avec Rue Du Commerce !!
-
Glaçage à gâteau au beurre
Ce glaçage est tout simplement délicieux! Je l'ai fait hier pour le gâteau de fête de ma filleule. Je lui ai fait un gâteau cerisette du commerce et fait ce glaçage que j'ai mis rose. Il n'est pas trop sucré, pas trop gras même s'il est fait avec du beurre. ...
-
Pizza au poulet et fromage de chèvre
Mon homme pourrait aisément se nourrir de pizza. Que de pizza. Alors il était évident qu'il ne s'objecterait pas lorsque je lui ai proposé mon menu de vendredi soir!Je me suis inspiré de cette recette, toutefois comme je me sentais plutôt paresseuse, j'ai utilisé une pâte à pizza du commerce ...
-
macarons "vieux rose" + quelques tests de produits "spécial macarons"
La couleur de mes macarons (qui ne ressort pas trèès très bien mais certaines photos s'en approche bien) est un savant mélange de rouge, rose et noir. J'ai acquis récemment crtains produits pour macarons et j'avais hâte de les tester, voici donc ces tests . Tout d'abord la feuille de ...
-
Sablés fourrés au citron
Vous voyez ces petits gâteaux fourrés au citron, tout fondants à cœur, vendus dans le commerce sous une marque italienne dont le nom m'échappe ? Non, ça ne vous dit rien ? Ce sont des petits biscuits, tendres mais pas mous, avec un cœur au citron, un peu [...]
-
Pizza au poulet
½ oignon rouge coupé en rondelles½ poivron rouge coupé en dés1 branche de céleri coupé en dés5 champignons tranchés1 livre de poitrine de poulet désossé coupé en lanière1 c. table de vinaigrette italienne1 c. table d'huile végétale¼ tasse de fromage parmesan râpé¼ tasse de fromage Italiano de Kraft1 abaisse de ...
-
Cacao et chocolat… pour une rentré en douceur !
Cacao et chocolat Aujourd'hui pour une rentrée en douceur je vais vous parler d'un chocolatier Cacao et chocolat. En effet pendant les vacances j'ai eu l'occasion et le grand plaisir de découvrir (redécouvrir en fait) les chocolats cacao et chocolat. Il y en a pour tout les goûts : - ...
-
Terrine riz rose et legumes verts…pour la semaine du commerce equitable…
Bon ok pour moi si il y a bien 2 mots opposes ce sont : commerce et equitable, mais parfois cela marche et la quinzaine speciale mise en place (a Lyon du 25 avril au 11 mai) est la aussi pour nous le rappeler, nous rappeler aussi que l'on peut ...
-
TARTELETTES AU CRESSON ET AU FROMAGE FRAIS
J'adore le cresson, surtout en soupe, mais je ne pense pas souvent à le cuisiner. Si vous avez envie de faire changement des épinards...C'est l'occasion. La recette est fort goûteuse et, est aussi bonne chaude que froide. 12 croûtes à tartelettes maison ou du commerce 2 bottes de cresson 2 ...
-
Glace aux fraises façon smoothie, cassis chauds à la grenadine
Une petite glace aux fraises facile, ça vous dit ? Souvent, je suis déçue par les glaces aux fraises du commerce, trop sucrées !, peu parfumées ! et souvent bien pâles ! De ce fait, je n'en achète jamais, mais j'aime la glace aux fraises... Alors, quoi de plus simple ...
-
Cupcakes de la Forêt Noire
Je suis de retour ! J’étais trop occupé à regarder la neige fondre, faire du ménage et organiser l’anniversaire de ma poulette qui vient d’avoir 7 ans et qui m’avait demandé pour l’occasion une fête « chinoise »! (pour voir plus de photos de son anniversaire, c'est ici). Voici d’ailleurs ...
-
Gauffres en écume d’érable
Mmmmmmmmmmmmm que le titre à l'air délicieux... Dommage que je n'ai pas de gaufrier, car celle çi sont du commerce et elle aurait été surement délicieuse faîte maison. N'ayant jamais testé de recette de gauffres je n'est pas une à vous conseiller mais la blogosphère en regorge de recettes[...] Lire ...
-
De pizzas dépayzzantes
Oubliez la pizza en carton ! N'importe quelle famille italienne sait que la meilleure pizza est celle que l'on fait chez soit. Ces deux recettes n'ont qu'en commun que la pâte parce qu'au niveau des garnitures...C'est complètement différent et vraiment pas ordinaire. Pour la pizza salsa, vous pouvez modérer le ...
