J’adore ce gâteau …bien moelleux, très parfumé et avec des pommes bien goûteuses…profitons en c’est la pleine saison qui démarre!
Bref, un dessert facile, rapide et très économique! [...] Lire la suite sur le blog
Recette de Le gâteau d'automne aux pommes, parfum vanille-Rhum!
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gâteau de pomme de terre au lard
une petite recette qui réchauffe..... pour 4 à 6 personnes 1kg de pomme de terre 6 tranches de poitrine fumée 10 tranches de bacon 15 cl de crème fraiche épaisse 1/2 verre de lait sel,poivre, muscade Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles[...] Lire la suite sur le ...
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Le gâteau de Cocobello : gâteau d’automne aux poires et aux pommes
Grande semaine pour les jumeaux qui ont fêté leurs 7 ans. Et cette année, deux goûters anniversaire différents…pour les copains français et allemands. J’avoue, j’ai externalisé le tout. Allez savoir pourquoi 2 x 10 charmants écoliers à la maison ce week end avec Bretzel Junior en train de mettre le ...
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Soupe à l’oignon roui
Une nouvelle fois en quête d’une recette simple et rapide, j’ai consulté le site d’Anna. Très peu d’ingrédients pour un résultat époustouflant !Pour 4 personnes : 1kg d’oignons, 3 pommes de terre, 1 morceau de beurre, eau, sel de mer Émincer les oignons et les faire revenir dans le beurre ...
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Baklava à la Pistache !
Une recette prise l'excellent blog "Sucrissime" ! Une recette réalisée à l'occasion de la visite surprise de mon oncle à Rennes =) Il n'y a déja pas beaucoup de monde qui vient nour voir , il fallait sauter sur l'occasion =P Je ne vais pas vous redonner la recette mais ...
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Le sucré moins léger – Gâteaux, muffins, tartes and Co…
Brioches aux pralines rosesBrownies au tabascoCarrés aux fruits rouges et flocons d'avoineCarrés croustillants choco-fruits secsCarrés croquants abricot-cocoCroquants choco-chataignesFondants au chocolat et aux haricots rouges(azukis)Gâteaux choco-mayoMaki-sushi aux fruits Marbré psychédéliqueMillionaire's shortbreadMini cakes lait de coco-banane-chocolatMuffins poire-pépites de chocolat-pâte d'amandeMuffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolatMuffins légers aux carottes facçon ...
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Cookies à la purée d’amande et pépites de chocolat… et fruits pochés au vin épicé
Du basique, avant de passer à plus sophistiqué :-) Pour 12 cookies 300 g de farine 200 g de cassonade150 g de purée d'amande20 g de beurre2 oeufs1/2 càc de poudre à lever2 pincées de sel 75 à 100 g de chocolat noir concassé Détendez la purée d'amande et le beurre fondu ...
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P’tit gratin aux 2 patates!
Je ne connaissais pas la patate douce. Voilà Claire, c'est chose faite! Je l'ai appréciée dans ce petit gratin très coloré. Il me reste à la découvrir en dessert. Pour le gâteau de patate douce au chocolat, c'est par ici. P'tit gratin aux 2 patates:- 3 patates douces- 2 pommes ...
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Gâteau invisible pommes et poires
3 pommes3 poires2 oeufs½ tasse + 3 c. tab. de lait½ tasse de farine¼ tasse de sucre4 c. thé de beurre fondu1½ c. thé de poudre à pâte1 c. tab. d'extrait de vanille1 pincée de selMes modifications : J'ai doublé la recette et ai fait le gâteau dans un moule ...
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Tarte aux pommes
En fait, c'est un dessert express, 5 minutes pour faire la pâte, 10 minutes pour préparer les pommes et 20 minutes de cuisson. Un peu plus d'une demi-heure pour obtenir un dessert bon et qui plaît à toute la famille...c'est heureux, car avec les enfants à la maison, c'est un ...
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chanterelles d’automne
Les premières de ma vie !Il faut avoir la taille d'un lutin de la forêt ou ramper à 4 pattes, le nez collé au sol pour les dénicher.Si j'étais vraiment un lutin, je me ferais une omelette aux chanterelles d'automne (avec un oeuf de caille) et je serais rassasiée... Lire ...
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Gâteau à la pomme et noix
L'automne nous apporte ses saveurs. J'ai pu cueillir chez mes voisins les premières noix et des pommes pour composer ce gâteau.2 pommes 100g de noix fraîches2 oeufs (2 blancs et 2 jaunes)100g de beurre1 cc de cannelle100g de sucre230g de farine 3 cs de compote de pommes 1 sachet de ...
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Mousse pommes cannelle
Recette tirée du livre : Nature gourmande & bio L’agar-agar, gélifiant naturel et végétal bienfaisant D’ Estelle Guerven , Editions Anagramme Ingrédients : 1 sachet 2 g d’agar-agar, 400 g de pommes (3), 4 pincées de cannelle, 1 ou 2 blanc d’œufs battus en neige ...
