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juin 16

Recette Glace au yaourt aux fruits des bois (vgl)

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Depuis un mois, nous avons un nouvel habitant à la maison.
Agé de 6 mois, Ulysse est un jeune labrador qui adore les balades. Et les
balades, c’est super chouette à faire, surtout, si comme moi, on est au beau
milieu de la campagne.

On découvre pleins de choses… Des plantes, des fruits, des
noix…

Encore hier, je me suis aperçue qu’il y avait de la menthe
qui pousse le long du ruisseau.

Et puis, j’ai trouvé pleins d’endroits pour faire mes
réserves de baies et de fruits secs…

L’autre jour, nous avons décidé d’aller faire un tour au
bois. Non seulement, c’est un nouveau terrain de jeu pour Ulysse, mais, en
plus, j’avais dans l’idée de trouver des myrtilles. Bien que la saison soit
presque passée, j’ai pu en cueillir pas mal ainsi que quelques framboises.

Rentrés à la maison, une petite gourmandise s’imposait…

recettes Glace au yaourt aux fruits des bois (vgl)

 

Glace au yaourt et fruits des bois

 

Pour +/- 6 boules

 

3 yaourts au soja nature

sirop d’agave

une poignée de myrtilles

une poignée de fraises

une poignée de framboises

 

Nettoyez les fruits et les passer sous l’eau.

Placez les dans un mixer et réduisez les en purée.

Dans un saladier, battez ensemble les yaourts, la purée de
fruits et le sirop d’agave (sucrez selon votre goût).

Placez le tout dans une sorbetière et laisser turbiner
environ 20 minutes.

recettes Glace au yaourt aux fruits des bois (vgl)

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    Posted by akaisukidayo in Recettes
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