Recette pour les amoureux de chocolat, trouvée chez Cuisine Plurielle, qui a beaucoup mais alors vraiment beaucoup plu à mes monstres
Ce gateau est d’une facilité incroyable mais le résultat est bleuffant,
Une couche de gateau surmontée d’une mousse gourmande,
le tout préparé avec la même base,
Je vous l’avais dit, c’est simple, rapide et délicieux
Recette
Pour un petit gateau (idéal pour 4)
80gr de chocolat
60gr de beurre
3 oeufs (blancs et jaunes séparés)
60gr de sucre
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
Dans un autre bol, battre les jaunes et 20gr de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchise et double de volume
Monter les blancs en neige avec le restant de sucre
Mélanger les jaunes et le chocolat
Ajouter les blancs en neige
Verser la moitié de la préparation dans un moule rectangulaire
Cuisson : 10mns à 160°C
Pendant la cuisson, mettre le restant de la préparation au frais
Laisser refroidir le gateau
Puis verser le restant de mousse
Lisser et remettre au frais
Démouler et saupoudrer de paillettes chocolat disponibles chez Cook Déco
Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
- recettes gateaux
- recettes gateau au chocolat
- recette gateau scrapbooking
- recette gateau noix de coco
- recette gateau de barbie rectangulaire
- recette gateau chocolat fondant simple
- recette gateau au chocolat mi cuit
- recette de peti gateaux
- mi-cuit chocolat recette
- gateau choumicha
Recette de Gateau chocolat mi cuit
-
MON gateau au chocolat ultra rapide
Aprés avoir testé toutes les recettes de gateau au chocolat, j'ai élaboré MA propre recette... à mi-chemin entre un fondant et un brownies, ce gateau correspond parfaitement à ce que j'aime, moelleux, pas trop sucré....et intensément chocolat !INGREDIENTS :200 gr de chocolat noir100 gr de beurre 150 gr de sucre ...
-
moelleux au chocolat
Voici un gâteau qui a tout pout plaire :D'un part, il nécessite peu d'ingrédients et ce sont des basiques que vous aurez si vous pâtissez un tant soit peu. D'autre part il est rapide à réaliser.En plus la cuisson il sent très bon, une bonne odeur de chocolat cuit. Et ...
-
Gâteau au chocolat et aux noix
De très nombreux souvenirs remontent à la surface depuis quelques jours, et certains se transforment, prennent corps, deviennent réalité et me donnent envie de retrouver certaines douceurs que j'avais presque oubliées. Maman nous préparait ce gâteau au chocolat et aux noix, et[...] Lire la suite sur le blog
-
la fraise, gateau d’anniversaire
bonjour tout le monde, vous etes a cours d’idees pour un gateau d’anniversaire, beau, mais facile, eh ben voila un, un sublime gateau de chez notre adorable Lunetoiles, eh ben cette recette est dans mes archives depuis presque une annee, et Lunetoiles est venue me rappeler que je ne l’avais ...
-
Gateau au coeur chocolaté
Un gateau vite fait mais qui fait son petit effet grace au coeur que l'on peut garnir selon ses envies du moment. Ici une base de gateau au yaourt, parce que pour les enfants cela reste le plus sain, facile à préparer, avec très peu d'ingrédients et fourré à la ...
-
Gateau anniversaire princesse
Voila 4 ans que ma choupinette voyait le jour. Première véritable gouter d'anniversaire avec les copains et copines. Un gateau tout simple au yaourt, recouvert d'une ganache chocolaté. Une poupée mannequin achetée sur une brocante ( je en pouvais me résoudre a décapiter une barbie) et voila une jolie princesse ...
-
gateau au chocolat blanc-cerises-noix de coco
il faut : 350g de farine100g de sucre1 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé1/2cc de sel1cc1/2 de vinaigre de cidre1 bloc de 250g de tofu soyeux1 tablette de chocolat blanc(200g)1 petite boite de cerises au sirop280ml d'eaude la noix de coco rapée on mélange les ingrédients secs(farine, levure, sucres,sel...)on ...
-
Gateau de petits beurre
Voila le gateau le plus traditionnel ! Personne jusqu'à present n'a jamais eu a se plaindre de ce gateau et encore moins celui qui le prepare ! Simple, rapide et excellent !* 2 sachets de petits beurre* 80 g de margarine* 6 oeufs* 50 g de sucre* arome au choix, ...
-
Mi-cuit au chocolat … merci M. Michalak ! ;-)
Pour 4 gourmands 110 g de chocolat à 70 % de cacao 90 g de beurre 120 g de sucre 3 oeufs 40 g de farine Préchauffez le four à 190°. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Fouettez les oeufs et le sucre pour ...
-
Jos Louis au chocolat
Jos Louis au chocolatmélange 1: 1/2 tasse de graisse2/3 tasse de sucre2 oeufs un peu de vanillemélange 2: 2 tasse de farine1 cuil. a thé de soda1 pincée de sel5 cuil. a table de cacaomélanger les mélanges 1 et 2 ensemble, en alternant avec 1 tasse de lait mettre par ...
-
gateau au choco fourrés fruits rouges
GATEAU AU CHOCOLAT FOURRÉ AUX FRUITS ROUGES Je vous presente un délicieu gateau au chocolat préparé et cuit en moins de 30 mns : The rêve. J'avoue avoir l'habitude de réaliser la génoise de Choumicha mais j'en ai trouvé une plus simple et meilleur vraiment moelleuse et très aérée c'est ...
-
gateau basque
une folie de desserts en ce moment, et avec des oeufs .... j'ai trouvé cette recette sur le blog de Bergamote "sucrissime " et elle me plait les puristes diront que c'est pas le vrai gateau basque mais nous on l'a adoré ! pour 8 personnes : 200 g de ...
