c’est dimanche,un gateau(régime) pour ce soir
ingrédients pour 2 personnes
2 oeufs,(1 proteines par pers) 90 gr de farine(1p1/2 de pain par pers ), 2 yaourts( par pers 1 p de laitage) de la vanille liquide
édulcorant , 1 pomme , 1 poire(1 portion de fruit par pers ,2 portion de mg pour le plat ( pour 1 pers 1 p de MG)
préparation
mélanger les jaunes d’oeufs avec les yaourts, puis ajouter la farine et l’édulcorant et la vanille, couper la pomme en petits morceaux
puis incorporer les blancs d’oeufs battus en neige
mettre dans un plat légèrement beurré , ajouter dessus la poire coupée en 8 morceaux
mettre au four th 160° pendant 45 mn (j’ai mis sous le grill avec un petit peu de cassonade au dernier moment car je ne trouvais pas assez doré
la moitié de ce gâteau est pour 1 personne(pour un repas du soir avec une salade ou un potage c’est idéal
a bientot les amies(s)
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