Ingrédients
Il me restait un bocal de compote de pêches abricots de 600 g
7 œufs
80 g de beurre
50 g de sucre muscovado
1 sachet de sucre vanille
Dans le bol mettre le beurre fondu et le sucre mixer, vitesse 3 jusqu’à blanchissement
Ajouter les œufs, mixez puis ajouter la compote, comme dans la mienne il y avait des morceaux j’ai donné 1 coup de turbo
Verser dans des empreintes et cuire 35 mn four préchauffé à 180°
J’en ai cuit 5 directement dans le varoma couvert d’un papier alu, la seule difference c’est qu’ils ne sont pas dorés
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Mots importants de la Recette :
Recette de Flan de compote pêches abricots
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