Aujourd’hui une recette de petits gateaux super simple a faire et délicieuse,les enfants ont participez c’était génial.
les ingrédients:
5 blancs d’oeufs
450g de sucre glace +pour étalez la pâte
2 cuill à soupe rase de canelle en poudre
2 cuill à soupe de jus de citron
500g de poudre d’amandes
Battez les blancs en neige ferme,ajoutez le sucre glace a la fin,prélevez une tasse du mélange pour pouvoir nappez les étoiles a la fin.
Ajoutez la canelle,le jus de citron,et la poudre d’amande au reste des blancs et mélangez.
mettre ce mélange au frigo un heure.
Au bout d’une heure étalez vôtre pâte sur 1 cm d’épaisseur aidez vous du sucre glace pour évitez que la pâte ne colle.
Découpez en étoiles ou autres formes,disposez les sur vôtre plaque recouverte de papier cuisson,et étalez le glacage que vous avez gardez,laisez reposer les biscuits toute la nuit a temperature ambiante.
Le lendemain faites cuire les biscuits au four th5/6 160°c pendant 8 minutes.
Dégudtez avec une mousse au chocolat hummmmmmm!!!!
Lire la suite sur le blog
Recette de Etoile de noêl a la canelle
-
Tarte aux mirabelles et canelle
Pour continuer dans la récolte des mirabelles, j'ai testé ma fameuse pâte ébouillantée en version sucrée mais avec de la canelle et le résultat est parfait !Tarte aux mirabelles :Pour 8 personnes260 g de farine50 g de beurre2 sachat de sucre vanillé10 Cl d'eau bouillante500 g de mirabelles1 Oeuf20 Cl ...
-
sablés a la canelle
200 g de farine100 g de sucre100g de margarinecanelle(dosage selon que vous aimiez peu, moyennement ou beaucoup épicé) on mélange les ingrédients, on étale la pate une hauteur d'environ 5mm et on découpe(sot avec un verre, soit des emportes-pièces de différentes formes) pour la cuisson avec mon four de merde, ...
-
Cake pomme canelle
Ce soir il me restait une pomme, et ca faisait un moment que j'avais envie de faire un cake pour changer un peut du "gateau", et comme j'adore la pomme et la canelle, je me suis fait une petite recette, en plus super rapide à faire. Ingrédients: 3 oeufs150g de ...
-
VERRINE FROMAGE BLANC SIROP D ERABLE…
juste par envie de déguster un dessert qui change mais toujours dans l'esprit simple et rapide INGREDIENTS : - fromage blanc - canelle * sirop d 'érabe - pralin - poudre de noisette une chouille de miel *********************** 1- déposer une couche de fromage blanc 2- déposer le sirop d'érable ...
-
Riz au Lait (au lait concentré sucré…)
Dsl c encore un dessert, mais c a petition...Ingredients:1 tasse de riz rond1 tasse de sucre1 pot de lait concentré sucré1 litre de laitde la canellePreparation:Mettre le riz dans une casserolle avec de l'eau a hauteur du riz et un peu plus. A feu doux, laisser l'eau se consomer jusqu'à ...
-
Crakers caramel-canelle et caramel-vanille
Note: la version en anglais se trouve sur La vie in EnglishImportant: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomesVoilà la version sucrée des crackers. Idéal pour servir avec des glaces ou une petite crème ou tout simplement une petite douceur pour accompagner votre tasse de thé.Ingrédients:-la recette ...
-
Clafoutis aux Poires
Frais et léger, voilà un dessert facile et rapide à réaliser qui laissera l'estomac de vos invités respirer après un bon repas. Ce qu'il faut trouver dans ses placards et son frigo : 3 poires 2 oeufs 2 yaourts natures ( même des 0% ! ) ou 20 cl de ...
-
crumble de mirabelles
Les desserts de l'ete toujours parfumés.Le mirabelier n'est pas très garni mais j'ai eu de quoi faire ce dessert. Ingrédients pour 4 personnes 9 mirabelles/personnes 4 biscuits sablés ( sprit pour moi, on peut utiliser du palet breton) 40 g de sucre 10 cl de crème fraiche épaisse 2 g ...
-
Cuisses de volaille au Thé Lapsang Souchong
Cuisses de volaille au Thé Lapsang Souchong 2 cuisses de poulet ou de canard- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1/2 à 1 cuillère à soupe de canelle en poudre-2 bonnes poignées de Thé Lapsang Souchong (thé noir fumé)- gros sel- mélange 5 baies fraichement moulu.Rincer les 2 cuisses et les ...
-
Supreme et caramel d’orange à la canelle
En ce moment sur les étales de mes petit fruitiers, on vois apparaitre des fruits qui nous rapelle le soleil...les fraises, le melon d'espagne, ect... Donc c'est en esperant dire définitivement au revoir à l'hiver que j'ai acheter mes dernieres orange de pleine saison ce week end....et pour les déguster ...
-
Gâteau au pain perdu
(Je n'ai pas les mesures exactes car c'est un dessert que je fais approximativement)Du pain rassis1/2 litre de laitsucre brun2 oeufs1 pomme1 prune1 pincée de gingembrecanelleFaire tremper le pain dans le lait une heure ou deux. Battre les oeufs avec le sucre. Dans un plat, verser le pain avec son ...
-
YAOURT MAISON VANILLE-CANNELLE DE MADEMOISELLE
Je me suis offert une nouvelle yaourtière Moulinex avec 14 pots avec ça j'ai de quoi faire !! Je me suis donc laissée tenter par la recette des yaourts vanille-canelle. Voilà le résultat !! Ingrédients : 1 litre de lait entier ou demi écrèmé 1 yaourt vanille (la laitière) 3 ...
