Une recette tirée du livre "mon traiteur" (édité par Toupargel société de surgelés à domicile, livre que j’ai eu par ma grand-mère, voilà vous savez tout…) réalisée pour une rencontre piccholines chez Vanessa à qui j’ai d’ailleurs piqué la [...] Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de **Dip Poire Au Bleu Et Oignons Caramélisés**
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Cotelette de porc au poire et au bleu
Comment se faire plaisir un soir de semaine sans se casser la tête... Trop simple à faire... Vous aurez besoin d'une cotelerre de porc avec os, un morceau de fromage bleu et une poire et un peu de vin blanc ou xéres pour déglacer.Couper la poire en tranche et faire ...
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Soupe Brocoli-Poire-Gingembre
Soupe qui peut paraître bizarre mais j'ai voulu faire dans la continuté de la poire et du gingembre pour la Saint-Valentin...Le brocoli cache le goût de la poire, je pense qu'il faut augmenter la dose de poire et de gingembre car on ne les sens vraiment pas assez.Ingrédients :1 bouquet ...
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BURGERS À LA FOURME D’AMBERT ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
Une recette que j'ai volée chez Vibi, parce que j'adore les burgers maison, et que son idée d'insérer du fromage bleu entre deux galettes, et de les servir avec des oignons caramélisés...C'est une excellente idée et un super mariage de saveurs. J'ai utilisé de la Fourme d'Ambert, c'est pour moi, ...
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Dessert express à la poire
Voici une recette sous le thème de la poire pour le blog de Lavande. C'est une recette express à base de poire, spéculoos et chocolat humm!!! Bon ce n'est pas une recette légère mais ya pas de mal à se faire du bien de temps en temps... Dessert express à ...
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Lasagnes aux épinards et au bleu de Bresse
Vous aimez les lasagnes ? Alors je vous propose une délicieuse recette de lasagnes aux épinards et au bleu de Bresse. Ces lasagnes aux épinards sont très faciles à réaliser. Je les prépare avec des épinards surgelés pour que ça soit plus rapide mais rien ne vous empêche d'utiliser des ...
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Coulants au chocolat coeur pomme poire
Pour 4 personnes 2 oeufs 50 g de sucre 30 g de farine 80 g de beurre salé + 1 noisette pour les fruits 100 g de chocolat noir 1 pomme 1 poire 2 cs de cassonade Préchauffez le four à 180°. Pelez la pomme et la poire. Retirez-en le ...
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gratin de pommes de terre au bleu de bresse
ah ah je reviens même sans photos, ce sera pour les imaginatifs cette recette !! Pour 4 personnes : 1kg de pomme de terre Charlotte 1 bresse bleu 10 tranches de poitrine fumée (fines ) 15 cl de crème liquide 1 verre de lait 1 noix de beurre Epluchez les ...
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Bressiflette
INGREDIENTS: 600 g de pommes de terre 500 g de Bresse bleu 2 blancs de poulet 20 g de beurre 1 oignon Pas de sel (le Bresse est déjà bien salé) Emincez le poulet en petits cubes Otez la croute du Bresse bleu et coupez en dès ...
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Petites terrines de poires à la crème d’amandes
Pour 8 personnes 4 poires bien mûres ou une grosse boîte de poires au sirop 120 g de poudre d'amandes 120 g de sucre 120 g de beurre mou 3 oeufs Préchauffez le four à 160°. Coupez les poires en morceaux. Réservez-en un morceau. Dans un saladier, mélangez le beurre,[...] ...
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Crumble d’épinards au saumon et au bleu
- 500g d'épinards surgelés en branches- saumon fumé- bleu- farine, huile d'olive, parmesan râpé pour la pâte Faire cuire les épinards avec un peu de crème fraîche, ajouter le saumon fumé et le bleu.Mettre dans un plat à gratin.Préparer la pâte avec la farine, le parmesan, environ 2 cuillères à ...
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gratin poireaux- pommes de terre au bleu
une variante avec des poireaux qui passe pas mal mélangés aux pommes de terre ... pour 4 personnes : 6 pommes de terre charlotte de taille moyenne 5 poireaux 3 c à soupe de crème fraîche allégée (15%) 1 verre de lait (15cl) 1/2 bresse bleu (ou fourme d'ambert) [...] ...
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Salade à la nectarine, au bleu et aux noix
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