C’est la pleine saison des pommes alors moi je pense tout de suite : crumble! J’adore ce dessert plein de fruits et très gourmand !!! J’avais aussi quelques kiwis dans ma corbeille de fruits, je les aient ajoutés pour donner de la couleur et du gout !! Comme ici, je remplace désormais le beurre par de la purée de noisette, c’est meilleur pour la santé et ça donne un gout incomparable au crumble !!
Ingrédients pour un grand plat carré :
- 8 pommes rouges
- 5 kiwis
- 100 grs de farine
- 80 grs de sucre
- 80 grs de purée de noisette (s’achète en magasin bio)
1/ Éplucher les fruits, les couper en petits dés et les répartir dans votre plat
2/ A l’aide d’une grande cuillère, mélanger la farine, le sucre et la purée de noisettes jusqu’à ce que la pâte à crumble se forme
3/ La répartir sur les fruits et enfourner pour 45 minutes à 200°
Bonne gourmandise !
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Mots importants de la Recette :
Recette de Crumble de pommes et kiwi aux noisettes
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