indrédients
200g. de farine
150g. d’olives vertes dénoyautées
100g. de lardons allumettes
3oeufs
10g. de beurre
10cl. de crème fraîche liquide
10cl. d’huile d’olive
1 sachet de levure
sel et poivre
1/Préchauffez le four à th.6(180°c)
Versez la farine et la levure dans un saladier
Creusez un puit au centre et cassez-y les oeufs
Mélangez au fouet en incorporant l’huile petit à petit puis versez la crème liquide
2/ Hachez grossièrement les olives et ajoutez-les à la pâte ainsi que les lardons
3/ Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation
Enfournez pour 40 minutes
Laissez le cake tiédir avant de démouler
Mots importants de la Recette :
Recette de cake aux olives et lardons
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