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mar 30

Recette Cake à la poudre de crème pâtissière

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Dès que j’ai reçu les sachets de Mimi j’ai de suite pensé à cette recette de Nora

Avec cette quantité j’ai pu faire un cake + mon moule tablette Demarle

Ingrédients

4 oeufs

130 gr de farine

60 gr de poudre de crème pâtissière ou maïzena un sachet de poudre à crème pâtissière au chocolat + 20 gr de maïzena

11 cs de sucre

5 cs d’huile

11 cs de lait

2 sachets de sucre vanillé

4 cc de levure chimique

70 gr de vermicelles au chocolat pas mis plus dans les placards

Séparer les blancs des jaunes

Monter en neige ferme les blancs avec une pincée de sel et réserver

Mettre tous les ingrédients restants sauf les vermicelles au chocolat dans le bol du TM

Mixer vitesse 6 pendant 30 secondes

Verser la pâte dans un saladier et y ajouter les vermicelles au chocolat

Incorporer délicatement les blancs

Répartir la pâte dans les moules de votre choix

Cuire four chaud 180° environ 30 mn

La recette originale est ICI

recettes Cake à la poudre de crème pâtissière

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