Bonjour tout le monde, pour avoir un acces plus facile a mon blog, j’essaye de vous mettre chaque categorie de gateaux en index, avec des photos cliquables, donc si vous aimez une recette, cliquez sur la photo que vous aimez, et vous allez vous trouvez sur la recette que vous voulez.[...] Lire la suite sur le blog
Recette de Bavarois, l'index
-
Bavarois aux myrtilles et chocolat blanc
Niveau esthetique c'est pas ça ;) en revanche niveau gout les deux parfums se marient tres bien!!J'ai aussi teste aux framboises et chocolat blanc,et un autre citron noix de coco,et framboises et citron.Pour le bavarois au chocolat blanc:15 cl de lait 2 jaunes d'œufs 40 g de sucre 200 g ...
-
Gâteau bavarois au chocolat
Me revoilà pour les vacances de Noël!! Oui, je sais, je ne viens presque plus, mais je n'arrête pas pour autant de cuisiner!!Pour un repas de crémaillère, j'ai réalisé un bavarois vanille chocolat, recette que j'ai trouvée chez Asmaa. Ingrédients: [...] Lire la suite sur le blog
-
Verrines façon bavarois choco-framboise
Voici un dessert tout frais, tout en douceur. J'avais envie d'un bavarois, mais nos amis reçus samedi ne sont pas fan de gâteaux. J'ai donc décidé de faire quand même mon bavarois, mais de la mettre en verrine. De la sorte, ce dessert n'apparait pas comme un gros gâteau, et ...
-
bavarois coeur Fraise
bonjour tout le monde, j'ai fait ce petit gâteau, pour une journée d'Amour, et il était très bon est plein d'amour. donc c'est une gâteau a base de génoise avec une crème pâtissière onctueuse qui devient mousseuse a l'ajout d'une crème chantilly, et garni par de belles fraises bien fraîches[...] ...
-
Bavarois framboise citron
Pour realiser ce bavarois vous devez faire en premier le bavarois au citron dans un cercle de 18 cm puis preparer le biscuit ou la genoise et terminer par le bavarois aux framboises dans un cercle de 22 cm. Le bavarois au citron: 2 citrons 1/2 brique de creme liquide ...
-
faux bavarois au kiwi
J' ai pris ICI cette recette chez Ceylo (Besoin d'évasion) qui la tient elle même de "On mange sans gluten"Elles l'ont fait aux fraises.N'ayant pas de fraises, j'ai choisi de le préparer avec des kiwis. Ingrédients:* 500g de kiwi (7 beaux kiwis)* 300g de fromage blanc (0% pour moi)* 1càc ...
-
Bavarois framboises et fruits exotiques : J’ai gagné !
Le mois dernier, j'ai participé à un concours sur le merveilleux forum "Plaisirs gourmands".Les consignes pour ce concours étaient de faire un dessert avec la couleur jaune et d'incorporer des framboises. J'ai donc proposé mon bavarois qui a beaucoup plu et qui m'a permis de gagner. Merci beaucoup à toutes ...
-
Attention! Desserts dangereux!
On devrait inventer des patches ou des pillules pour se désaccoutumer de desserts pareils. Ah lalalala ... le bavarois aux spéculoos ... Quelle institution! Pourquoi dans des tasses jetables? Parce que c'est ce qu'on a fait hier aux cours. On a réalisé des grands bavarois (pour l'école!?! en tout cas, ...
-
Bavarois lotte
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas utilisé mes moules petites charlotte, alors j'ai testé une recette d'un livre Flexipan qui me plaisait beaucoup les bavarois de lotte et écrevisses au lait de coco. J'ai modifié les proportions qui me paraissaient énormes, et avec mes ingrédients j'ai pu faire ...
-
BAVAROIS AUX ABRICOTS ET AU GRAND MARNIER
Préparation : 30mn Repos : 2 h minimum Cuisson : 5mn Pour 4 à 6 personnes : 1/2 litre de crème anglaise 4 jaunes œufs 70 g de sucre 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 160 g d'abricot secs 1dl de Grand Marnier 20 cl de crème liquide ...
-
Bavarois exotique coco-mangue-goyave… pour le kiki évidemment.
Voici de petites verrines bavaroises vraiment délicieuses. Rien de révolutionnaire mais des saveurs qui s'associent merveilleusement pour un résultat goûteux, très frais et léger (pour la légèreté çà n'est qu'une impression, faudrait pas oublier que le bavarois c'est de la crème anglaise mélangée à de la crème fouettée :-p ). ...
-
bavarois à la cardamome
Un dessert très épicé et tendance Inde pour qui aime la cardamome, découvert dans un petit livre au format sympathique et pas cher "les petits plats épicés chez MARABOUT ! La cardamome, cette épice que l'on trouve en capsule ou en poudre est généralement utilisée pour parfumer des plats salés ...
