basbousdsa au nestlé
Ingredients:
une boite de lait Nestlé sucré (395g)
2 oeufs
1/4 de verre d’huile
2 verres de semoule moyenne
1 verre a lait
1 sachet levure chimique
1 verre de noix de coco
SIROP:
1 verre d’eau, 2 verre du sucre , quelques gouttes de citron.
preparer le sirop avec les ingredients cites.laisser sur feu moyen pd 15mn environ ,eteindre et laisser tiedir.
ajouter 1 c a s deau de fleur d’oranger
preparation:
verser le lait sucre’ dans une jatte, ajouter les oeufs ,l’huile ,la noix de coco, le lait;la levure; battre a la fourchette. ajouter doucement la semoule jusqu’a l’obtention d’une pate onctuse . bien melanger.
huiler un plat carre’ ou rectangulaire, versez-y le melange et mettre a cuire au four. retirer quand la surface du gateau devient doree’. verser dessus le sirop. decorer avec des amandes effilees ou des pistaches en poudre. ou des noisettes comme j’ai fais couper quand c’est completement froid.
