Se faire plaisir tout en se donnant bonne conscience et en se faisant du bien, c’est tout à fait possible.La preuve avec cette recette de petits muffins au bon miel de forêt et au pollen de fleurs. La base est celle d’une pâte à madeleines mais comme je ne dispose pas de moules correspondants, j’ai utilisé des moules à muffins. Muffins au miel et pollen POUR 12 PETITS GATEAUX : - 180 g de farine- 180 g de beurre- 3 gros oeufs- 80 g de sucre- 2 c. à...
Ahhh enfin j’ai pu les faire Vous devez savoir ce que c’est : vous avez une idée de recette en tête, mais pas le temps, ni l’occasion de la faire et pourtant vous y pensez tout le temps !C’était le cas pour ces muffins… au début ce devait être le cake salé de Scally, puis avec ma passion lait ribot je voulais en faire des popovers… toutefois je souhaitais participer au Muffins Monday #7 et je voulais rester dans le thème, donc muffins salés Il y a...
Recette de Seveuh (Voir son site ici) Je viens de terminer ma première fournée de muffins maison … et ils sont : « Oh my god ! ». J’avais ramené plusieurs sachets de préparation pour muffins des Etats-Unis cet été, ils étaient très bons et ce genre de préparation est idéale pour les jours où on a envie de grignoter un truc sucré mais qu’on a trop la flème. Très bons mais vraiment trop chimiques ! Alors je me suis mise en quête d’une recette...
Recette de Fanny’s (Voir son site ici) Et oui, il ne faut pas les confondre avec les muffins américains qui sont des gâteaux… Ici je vous parle des petits pains blancs ronds de nos amis anglais qui sont si délicieux chaud ou bien légèrement toastés… Un pur régal au petit dej’ !! Pour cette recette je me suis largement inspirée du petit livre Cookies, muffins & Co de Pascale. Je vous note la recette mais surtout allez acheter cette petite merveille qui ne coûte...
Pfiou ça fait un bail que je n’ai pas posté de recette… Heureusement que Marie Cocotte en Choc est de retour sur ce blog (d’ailleurs au passage, je tiens à te féliciter une fois de plus pour ton concours, hihi) J’avais très envie de muffins au parmesan depuis un petit moment… Du coup, j’ai profité d’une fête de famille pour tester cette recette (issue d’un « vieux » livre sur les muffins). 375 g de farineLevureSel175 g...
Muffins aux olives, au romarin et au parmesan
"> Muffins aux olives, au romarin et au parmesan Par Pascale la Péquelette juil 18
