Recette de Nathalie (Voir son site ici) INGRÉDIENTS: 400gr de pommes (golden pour moi) 200gr de sucre roux quelques gouttes de citron 1 toute petite cuillerée d'agar-agar PRÉPARATION: Mettre dans le bol du Thermomix les pommes pelées et en quartiers avec le sucre et le citron 6 à 8 sec vit 4 puis 20min 100° vit 1 3 min avant la fin de la cuisson ajouter l'agar-agar en veillant à ne pas l'envoyer sur les couteaux mais bien dans la confiture. Verser dans un pot .Fermer. Retourner le pot. Bon ap' Recette ... Lire la suite de la recette

Recette de Doria (Voir son site ici) Enfin, mon ordinateur est de retour à la maison. Il a eu la mauvaise idée de me lâcher samedi matin. Mais je suis plus maligne que lui et je l'ai emmener chez docteur ordi. Mine de rien, il m'a beaucoup manqué. Chic, le revoilà. Avec un peu de retard, voici ma galette préparée dimanche. Je me suis inspirée de la rec