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Mes premiers beignets

Mes premiers beignets

Depuis longtemps je voulais les faire et enfin c’est arrivé. Je sais que mardi gras est déjà derrière nous mais il n’est jamais trop tard pour des gourmands comme nous.La recette vient de mon cahier mais un peu modifiée (inspiration vient de chez Tatter trouvé sur le blog polonais « moje wypieki »). Mais je testerai un jour sa recette fidèlement.Un élément polonais en plus dans la deuxième version – la cuisson à la vapeur. 500g de farine100g de sucre2 œufs + ... Lire la suite de la recette


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Les bugnes de Lorette

Les bugnes de Lorette

Une recette de Emilie25 (Voir son site ici) Après des tracas d'informatique et des petits soucis de santé, me revoilà - merci pour vos commentaires et vos mails !!! -*-- Cette année j'ai innové, j'ai fait des beignets bugnes ! Ce ne sont pas les beignets de mon enfance contrairement à Lorette, ma grand-mère maternelle faisait des beignets aux pommes. Il faut aussi que je vous avoue