Recettes Dacquoise coco et sésame recettes cuisine } LEPRODELACUISINE.COM

1. Préchauffer le four à 170°C.Dans le robot, mixer très finement le sucre glace et la noix de coco râpée. Tamiser le mélange.

2. Battre les blancs en neige et les serrer avec le sucre en poudre. Verser le mélange tamisé, les graines de sésame. Incorporer à l'aide d'une écumoire.

3. Dresser sur un papier sulfurisé dans des cercles individuels.Cuire au four 20 min. environ.

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