Les Desserts

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Palet chocolat orange, caramel aux noix et curcuma

Palet chocolat orange, caramel aux noix et curcuma

Pré-thématique Toujours ce ciel gris qui donne envie de s'échapper, en envolées colorées et parfumées. Toujours ce ciel gris qui donne envie de plonger dans ces dunes colorées et parfumées, dont le sable est curcuma. Toujours ce ciel gris qui donne envie de s'évader en rendez-vous à l'heure du thé ou du café... Palet chocolat orange, caramel aux noix et curcuma Ganache souple et onctueuse au chocolat et à l'orange, noix croquantes au caramel ambré de curcuma.  Les contrastes ... Lire la suite de la recette


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Mousse au chocolat blanc Valrhona