Je vous mets un plat tout simple à préparer.Il suffit d'un cuit vapeur , moi j'utilise le varoma de mon thermomix.Filets de poissons à la vapeur et aux épices2 filets de poissons de votre choix1 petite boite de moule au naturel3 c à s de fromage blanc 0%épices pour poissonSaupoudrez sur chaque face vos poissons de la préparation spécial poissonDéposez dans le plat à vapeur (ou varoma).Et faites cuire 20 min. (temp varoma et 20 min pour le thermomix)Ajoutez les moules 5 ... Lire la suite de la recette

Recette de Baast (Voir son site ici) Je me rends compte que je n'ai pas encore publié de recette de poisson (quoique...) Il était donc largement temps de vous présenter monsieur Cabillaud (mai