Mousse aux fraises et tag !
(Donnez votre avis)Youpi ! youpi ! Le printemps est là et il est beau ! Sa sublime majesté Le Soleil a enfin daigné montrer ces illustres rayons aux pauvres petits êtres gelés que nous sommes, enfin… au pauvre petit être gelé que je suis ! Il fait enfin beau ! Très beau ! Même ici dans la "habituellement très grise " région parisienne ! Et après un magnifique week-end voici un magnifique début de semaine qui s’annonce ! Voilà qui me met en joie et qui me fait voir la vie en rose ! Rose ! Ai-je dit rose ?! Mais oui, c’est bien ça ! Et qui dit rose dit fraise ! (admirez cette transition si bien amenée ! … bon d’accord c’est un peu pourri mais c’est pas grave !). Tout ça pour un autre dessert avec des fraises ! Oui, je sais ça en fait 2 de suite, mais en ce moment je ne m’en lasse pas et puis les fraises c’est frais et léger, c’est donc idéal pour la saison et surtout j’adore ça, alors tous les prétextes sont bons ! Et puisque la fraise s’est gentiment invitée chez Lavande cette recette est pour elle.
Voici donc une petite mousse très légère pour un dessert tout rose, mais que les garçons aussi adorent !
Avec ces quantités vous obtiendrez de quoi contenter 6 personnes (si vous servez la mousse seule) ou bien de quoi faire 12 petites verrines servies avec des morceaux de fraises.
