le flan à la semoule

[monique13]

prefere de mon fils!!

50g de semoule
50g de sucre
1 l de lait
1 sachet de flan vanille (ou autre) du commerce


Cuire le riz dans de l'eau bouillante legerement salee pendant 2 à 3
mn puis l'egoutter

faire bouillir le lait, y jeter le riz, et laisser cuire environ 20 à 25 mn
(gouter pour apprecier la cuisson)
faire un caramel dans le plat
lorsque le riz est cuit, hors du feu, y ajouter le sachet de flan

mettre la preparation dans le plat caramelise

laisser refroidir

voilà il reste plus qu'a deguster!!!

monique